Pagrindinis skirtumas tarp chelatinės geležies ir švelnios geležies yra tas, kad chelatinėje geležyje yra geležies atomų, kurie yra sujungti su nemetaliniais jonais, o švelniojoje geležyje yra tokių, kurie nėra sujungti su nemetaliniais jonais.
Geležis yra cheminis elementas, kurio atominis skaičius 26 ir cheminis simbolis Fe. Šis cheminis elementas yra būtinas mūsų organizmui, nes jis yra labai svarbus kraujo gamybai, o mažas geležies kiekis kraujyje gali sukelti žalingą poveikį. Hemoglobino kraujyje yra geležies atomų hemo grupių pavidalu. Todėl pakankamai geležies turime gauti į savo organizmą su maistu arba kaip geležies papildą. Yra įvairių rūšių geležies papildų. Kai kuriuose iš šių papildų yra geležies chelatinėje formoje, o kituose papilduose yra švelnios geležies, kuri nėra chelatinė. Chelatacija reiškia komponento paslėpimą jungiantis su kitais atomais arba jonais.
Kas yra chelatinė geležis?
Chelinta geležis yra geležies papildo rūšis, kurioje yra chemiškai pakaitomis geležies. Kitaip tariant, šio tipo geležies papilduose yra geležies, kuri yra susieta su nemetaliniais jonais. Šis cheminis pokytis yra svarbus, kad geležies atomai galėtų praeiti pro virškinimo sistemą nesuirdami. Susijungus su nemetalia dalimi, jis tampa geležies kompleksu, kuris yra nauja molekulė. Užuot suskaidžiusi per virškinimo sistemą, chelatinė geležis patenka į ląsteles kartu su aminorūgštimis, su kuriomis geležis yra susijusi. Tai užtikrina efektyvų geležies pasisavinimą.
Tačiau naudojant chelatinę geležį gali pasireikšti tam tikras šalutinis poveikis. Tai apima vidurių užkietėjimą, viduriavimą, nevirškinimą, skrandžio spazmus, pykinimą ir juodos deguto spalvos išmatos. Yra įvairių chelatinių geležies papildų bendrųjų formų ir prekių ženklų. Pavyzdžiui, geležies bisglicinatas yra įprastas generinis chelatinis geležies papildas. Dažnas chelatinės geležies prekės pavadinimas yra Gestafer.
Kas yra švelnioji geležis?
Švelni geležis yra vaistas arba papildas, kuris yra svarbus siekiant išvengti mažo geležies kiekio kraujyje. Skirtingai nuo chelatinės geležies, švelnioji geležis yra laisva ir nesusijusi su nemetaliniais jonais; taigi jis nesukelia rimtų vidurių užkietėjimo ar virškinimo problemų. Todėl tokio tipo papildai yra puikus pasirinkimas jautriam skrandžiui. Švelnios geležies formulė skiriasi nuo kitų chelatinių geležies papildų, o šiame priede yra ir hemo, ir neheminės geležies, kuri gali pagerinti absorbciją ir sumažinti šalutinį poveikį virškinimo traktui.
Kuo skiriasi chelatinė ir švelnioji geležis?
Geležis yra būtinas mūsų kūno cheminis elementas. Geležies galime gauti su maistu arba kaip geležies papildą. Yra įvairių geležies papildų, kurių sudėtyje yra švelnios geležies arba chelatinės geležies. Pagrindinis skirtumas tarp chelatinės geležies ir švelnios geležies yra tas, kad chelatinėje geležyje yra geležies atomų, kurie yra prijungti prie nemetalų jonų, o švelniosios geležies yra, kurios nėra sujungtos su nemetaliniais jonais.
Be to, chelatinė geležis gali sukelti šalutinį poveikį, pvz., vidurių užkietėjimą, viduriavimą, virškinimo sutrikimus, skrandžio spazmus, pykinimą ir juodas deguto išmatas, o švelni geležis turi minimalų šalutinį poveikį virškinimo traktui ir nesukelia vidurių užkietėjimo.
Toliau infografijoje apibendrinami skirtumai tarp chelatinės ir švelnios geležies.
Santrauka – chelatinė geležis ir švelnioji geležis
Geležis yra cheminis elementas, būtinas mūsų organizmui. Geležies galime gauti su maistu arba kaip papildų. Yra įvairių geležies papildų, kurių sudėtyje yra švelnios geležies arba chelatinės geležies. Pagrindinis skirtumas tarp chelatinės geležies ir švelnios geležies yra tas, kad chelatinėje geležyje yra geležies atomų, kurie yra prijungti prie nemetalų jonų, o švelniosios geležies yra, kurios nėra sujungtos su nemetaliniais jonais.
