Pagrindinis skirtumas tarp limoneno ir D limoneno yra tas, kad limonenas yra ciklinis monoterpenas, o D limonenas yra limoneno D izomeras.
Limonenas yra organinis junginys. Tai rodo stereoizomerizmą. Tai reiškia, kad yra du limoneno izomerai kaip L izomeras ir D izomeras. Tarp šių dviejų izomerų D-limonenas yra labiausiai paplitęs ir gausiausias izomeras.
Kas yra limonenas?
Limonenas yra ciklinis monoterpenas, kurio cheminė formulė C10H16. Jis atsiranda kaip bespalvis skystis, kurį galima priskirti alifatiniams angliavandeniliams. Šis junginys yra pagrindinė citrusinių vaisių žievelių aliejaus medžiaga. Šis junginys rodo stereoizomerizmą; Yra du izomerai – D limonenas ir L limonenas. Tarp šių dviejų izomerų D-limonenas yra dažniausiai gamtoje esantis izomeras. Šis D izomeras yra apelsinuose kaip kvapas, todėl jis svarbus kaip kvapioji medžiaga maisto gamyboje. Be to, šis junginys yra naudingas cheminės sintezės reakcijose kaip pirmtakas.
D izomeras yra gausus limoneno izomeras. L izomeras yra mažiau paplitęs ir jo galime rasti mėtų aliejuose. L limonenas turi pušyno ir terpentino kvapą. Tai lakus monoterpenas, kurį galime rasti spygliuočių dervose.
01 pav.: Limoneno cheminė struktūra
Limoneno pavadinimas kilęs iš žodžio „citrina“. Limonenas yra chiralinis junginys. Pagrindinis pramoninis limoneno š altinis yra citrusiniai vaisiai, kuriuose yra D limoneno. Tai raceminio limoneno mišinio R izomeras. Limoneno raceminis mišinys vadinamas dipentenu. Yra du D-limoneno gavimo būdai: išcentrinis atskyrimas ir distiliavimas garais.
Atsižvelgiant į limoneno savybes, jis yra gana stabilus ir mes galime jį distiliuoti be skilimo. Tačiau aukštesnėje temperatūroje limonenas lengvai plyšta ir susidaro izoprenas. Be to, limonenas lengvai oksiduojasi drėgname ore, todėl susidaro karveolis, karvonas ir limoneno oksidas. Esant sierai, limonenas dehidrogenuojamas ir susidaro p-cimenas.
Kas yra D Limonene?
D limonenas yra limoneno molekulės D izomeras. Tai labiausiai paplitęs ir stabiliausias limoneno izomeras. Pagrindinis D-limoneno š altinis yra citrusiniai vaisiai. Tai įprastas ir pagrindinis aromatinių kvapų ir dervų komponentas, būdingas daugeliui spygliuočių ir plačialapių medžių.
D limonenas gali būti išgaunamas iš citrusinių vaisių pramoniniu būdu išcentriniu atskyrimu ir distiliavimu garais. D limonenas yra bespalvis arba šviesiai geltonas skystis, turintis apelsinų kvapą. Todėl tai yra įprastas priedas maisto pramonėje kaip kvapioji medžiaga. Jis taip pat svarbus kaip maisto papildas ir kaip kvapas kosmetikos gamyboje. Be to, ši medžiaga svarbi maisto pramonėje ir kai kurių vaistų gamyboje. D limonenas taip pat naudingas kaip botaninis insekticidas.
Kuo skiriasi Limonene ir D Limonene?
Limonenas yra ciklinis monoterpeno junginys. Tai rodo stereoizomerizmą; Yra du limoneno izomerai kaip D izomeras ir L izomeras. pagrindinis skirtumas tarp limoneno ir D limoneno yra tas, kad limonenas yra ciklinis monoterpenas, o D limonenas yra limoneno D izomeras.
Toliau infografijoje pateikiama daugiau skirtumų tarp limoneno ir D limoneno.
Santrauka – Limonene vs D Limonene
Limonenas yra ciklinis monoterpeno junginys. Tai rodo stereoizomerizmą; Yra du limoneno izomerai kaip D izomeras ir L izomeras. pagrindinis skirtumas tarp limoneno ir D limoneno yra tas, kad limonenas yra ciklinis monoterpenas, o D limonenas yra limoneno D izomeras.
