Pagrindinis skirtumas tarp acetono ir acetato yra tas, kad acetonas yra ketonas, o acetatas yra anijonas, gaunamas iš acto rūgšties.
Acetonas ir acetatas tiriami pagal organinę chemiją, nes jie yra organiniai junginiai arba organinių junginių dariniai. Acetonas yra paprasčiausias iš ketonų šeimos, o acetatas yra anijonas, susidarantis iš acto rūgšties.
Kas yra acetonas?
Acetonas yra ketonas, kurio cheminė formulė (CH3)2CO. Kambario temperatūroje jis yra bespalvis, degus ir lakus skystis. Tai paprasčiausias, taigi, mažiausias ketonas ketonų šeimoje. Be to, tai organinis tirpiklis, kurį naudojame tiek buityje, tiek pramonėje. Be to, jis yra įprastas nagų lako valiklių, lako, klijų, gumos cemento ir kt. ingredientas.
Dabartinis acetono gamybos būdas daugiausia yra iš propileno. Šį metodą vadiname kumeno procesu. Tai apima benzeno reakciją su propilenu (benzeno alkilinimą), todėl susidaro kumenas, kuris yra organinis junginys, sudarytas iš aromatinio angliavandenilio su alifatiniu pakaitalu. Oksiduodami kumeną galime gauti fenolio ir acetono. Reakcija yra tokia:
01 pav.: Acetono gamybos procesas
Acetonas dažniausiai naudojamas kaip tirpiklis. Tai geras plastikų ir sintetinių pluoštų tirpiklis. Be to, acetonas yra naudingas kaip žaliava metilmetakrilato sintezei. Be to, jis naudingas ir kaip maisto priedas.
Kas yra acetatas?
Acetatas yra anijonas, gaunamas iš acto rūgšties. Cheminė anijono formulė yra CH3COO-. Galime jį sutrumpinti kaip OAc. Pavyzdžiui, natrio acetatą galime sutrumpinti kaip NaOAc. Jei anijonas susijungia su vandenilio katijonu, tada susidaro acto rūgštis (karboksirūgštis). Jei acetato jonas susijungia su alkilo grupe, susidaro esteris.
2 pav. Acetato jonų struktūra
Dažniausiai vartojame terminą acetatas acto rūgšties druskoms pavadinti. Šiose druskose yra acto rūgšties ir šarminės, žemiškos, metalinės arba nemetalinės ir kitos bazės derinys. Be to, šis terminas yra paplitęs biologijoje kaip pagrindinis gyvų organizmų vartojamas junginys „acetil CoA“.
Kuo skiriasi acetonas ir acetatas?
Acetonas yra ketonas, kurio cheminė formulė (CH3)2CO, o acetatas yra anijonas. Pagrindinis skirtumas tarp acetono ir acetato yra tas, kad acetonas yra ketonas, o acetatas yra anijonas, kurį gauname iš acto rūgšties. Acetonas yra neutralus junginys, o acetatas turi – 1 krūvį.
Be to, mes galime dirbtinai gaminti acetoną kumeno procese, tačiau biologiškai jis susidaro mūsų organizme riebalams suskaidant į ketoninius kūnus. Tuo tarpu acetatas susidaro pašalinus protoną iš acto rūgšties.
Toliau pateiktoje informacinėje diagramoje lentelės pavidalu apibendrinamas skirtumas tarp acetono ir acetato.
Santrauka – acetonas vs acetatas
Acetonas yra organinis junginys, o acetatas yra anijonas, gautas iš acto rūgšties (karboksirūgšties). Pagrindinis skirtumas tarp acetono ir acetato yra tas, kad acetonas yra ketonas, o acetatas yra anijonas, gautas iš acto rūgšties.
