Pagrindinis skirtumas tarp chlorofilo ir karotinoidų yra tas, kad chlorofilas yra žalios spalvos pigmentų šeima, pirmiausia naudojama fotosintezei fotosintetiniuose organizmuose, o karotenoidai yra geltonos arba raudonos spalvos pigmentų grupė, įskaitant karotinus ir ksantofilus, kurie yra pagalbiniai pigmentai..
Pigmentas yra spalvingas cheminis junginys, atspindintis tam tikrą matomos šviesos bangos ilgį. Jis yra atsakingas už būdingų spalvų suteikimą daugeliui objektų, įskaitant gėles, dažus, vaisius, lapus, koralus ir kt. Specifinis pigmentas sugeria tam tikrą matomos šviesos bangos ilgį ir atspindi kitokį bangos ilgį, matomą mūsų plika akimi. Fotosintetiniuose organizmuose žalios spalvos pigmentai, vadinami chlorofilais, vaidina svarbų vaidmenį fotosintezės procese. Kita pigmentų grupė, vadinama karotenoidais, taip pat gali sugerti šviesą, tačiau jie negali tiesiogiai dalyvauti fotosintezės keliu. Jie yra geltonos, oranžinės ir raudonos spalvos pigmentai.
Kas yra chlorofilas?
Chlorofilas yra žalios spalvos pigmentų, esančių augaluose ir kituose fotosintetiniuose organizmuose, grupė. Tiesą sakant, chlorofilai yra pagrindiniai fotosintetinių organizmų, įskaitant augalus ir dumblius, pigmentai. Šie pigmentai gali sugauti šviesos energiją iš saulės šviesos ir gaminti angliavandenius. Paprastai ši šeima turi kelių tipų chlorofilo pigmentus, tokius kaip chlorofilas a, b, c ir d.
Iš kelių chlorofilo pigmentų tipų chlorofilas a ir b yra labiausiai paplitę pigmentai, kurie daugiausia dalyvauja fotosintezėje. Chlorofilai sugeria geltonos ir mėlynos spalvos bangų ilgius iš elektromagnetinės spinduliuotės ir atspindi žalią. Taigi jie matomi mums atspindinčia žalia spalva.
01 pav.: Chlorofilai
Struktūriškai chlorofilo molekulėje yra porfirino žiedas, sudarytas iš anglies, vandenilio, azoto ir deguonies molekulių, supančių centrinį metalo joną; magnis.
Kas yra karotenoidai?
Geltona, oranžinė ir raudona spalvos, kurias matome visur, yra dėl pigmentų, vadinamų karotenoidais. Tai yra cheminiai junginiai, atspindintys šias spalvas. Be to, yra du pagrindiniai karotinoidų tipai; būtent tai yra karotinai ir ksantofilai. Karotinai yra nuo oranžinės iki geltonos spalvos pigmentai, o ksantofilai yra geltonos spalvos pigmentai. Tipišką morkų spalvą lemia jose esantys beta karotenai. Kita vertus, tipinę pomidorų spalvą lemia likopenas, kuris yra kitas karotinoidinis pigmentas.
Struktūriškai karotenoidus sudaro du maži šeši anglies žiedai ir ilga anglies grandinė. Todėl jie netirpsta vandenyje. Vietoj to, jie tirpsta riebaluose. Be to, fotosintetiniuose organizmuose karotinoidai atlieka papildomų pigmentų vaidmenį. Nors karotinoidai negali tiesiogiai perkelti sugertos šviesos į fotosintezės kelią, jie gali perkelti savo šviesą į chlorofilus ir padėti fotosintezei. Vadinasi, jų yra chloroplastuose ir net melsvadumblėse.
02 pav.: karotenoidai
Be to, karotinoidai yra populiarūs ir kaip svarbūs antioksidantai. Jie gali deaktyvuoti laisvuosius radikalus; vadinasi, teikia naudos sveikatai. Be to, jie turi priešvėžinių savybių. Be to, kai kurie karotenoidai gali virsti vitaminu A, kuris yra gyvybiškai svarbus geram regėjimui, augimui ir vystymuisi. Negana to, karotenoidai yra populiarūs kaip priešuždegiminiai junginiai, užkertantys kelią uždegiminėms ligoms. Be to, karotenoidai taip pat stiprina imunitetą.
Kokie yra chlorofilo ir karotinoidų panašumai?
- Chlorofilai ir karotenoidai yra pigmentai.
- Jie yra augalų pigmentai.
- Jų taip pat yra chloroplastuose.
- Be to, jų yra ir cianobakterijose.
- Be to, abiejų tipų pigmentai gali sugerti šviesą.
- Be to, abu gali sugerti tam tikrus šviesos bangos ilgius ir atspindėti tam tikrus kitus mums matomus bangos ilgius.
Kuo skiriasi chlorofilas ir karotenoidai?
Chlorofilai yra žalios spalvos augalų pigmentai, o karotenoidai yra nuo geltonos iki raudonos spalvos augalų pigmentai. Todėl tai yra pagrindinis skirtumas tarp chlorofilo ir karotinoidų. Be to, yra keletas chlorofilų tipų; chlorofilas a, b, c ir d, tuo tarpu yra tik dviejų tipų karotinoidai. Tai karotinai ir ksantofilai. Taigi tai dar vienas skirtumas tarp chlorofilo ir karotinoidų.
Be to, abiejų tipų pigmentai gali sugerti šviesą. Tačiau, skirtingai nei karotinoidai, tik chlorofilai gali tiesiogiai perduoti šviesą į fotosintezės kelią. Be to, taip pat yra struktūrinis skirtumas tarp chlorofilo ir karotinoidų. Chlorofilų struktūroje yra porfirino žiedai, o karotinoiduose yra du maži šeši anglies žiedai ir ilga anglies grandinė.
Santrauka – chlorofilas prieš karotenoidus
Chlorofilai ir karotenoidai yra dviejų tipų augalų pigmentai. Pagrindinis skirtumas tarp chlorofilo ir karotinoidų yra atspindinčios spalvos. Chlorofilai atspindi žalios spalvos bangos ilgį; taigi, matomi žalia spalva, o karotenoidai atspindi nuo geltonos iki raudonos spalvos bangos ilgius; taigi, matomos geltonos, oranžinės ir raudonos spalvos. Be to, chlorofilai yra pagrindiniai fotosintezės pigmentai, tiesiogiai susiję su fotosinteze, o karotenoidai yra pagalbiniai pigmentai, kurie absorbuotą šviesą perduoda chlorofilams dėl nesugebėjimo tiesiogiai perkelti į fotosintezės kelią. Yra keletas chlorofilų tipų, būtent chlorofilas a, b, c ir d, tuo tarpu yra du pagrindiniai karotinoidų tipai, būtent karotenai ir ksantofilai. Taigi čia apibendrinamas skirtumas tarp chlorofilo ir karotinoidų.
