Halal vs Haram
Halal ir Haram yra dvi plačios kategorijos, į kurias pagal islamą musulmonai skirstomi. Halalas yra viskas, kas yra leistina musulmonams, o Haram yra viskas, kas pagal islamą yra draudžiama arba neteisėta. Yra klaidinga nuomonė, kad Halal ir Haram yra susiję tik su maistu. Taip nėra, ir šios dvi kategorijos taikomos ne tik mitybos apribojimams, bet ir visoms kitoms gyvenimo sferoms, tokioms kaip kalba, elgesys, santuoka, elgesys ir pan. Tačiau kalbant apie Halal ir Haram daugiausia galvojama apie maistą. Šiame straipsnyje bandoma atskirti Halal ir Haram.
Halal
Visi maisto produktai, kurie yra leidžiami ir laikomi teisėtais, vadinami Halal. Islame yra gairių, susijusių su halal maistu ir jų paruošimu. Reikėtų pažymėti, kad dauguma maisto produktų, aptartų pagal šias gaires, yra gyvūninės kilmės. Taip yra todėl, kad augalinis maistas dažniausiai yra Halal ir tik tie augaliniai maisto produktai, kuriuose yra kokių nors svaiginančių ingredientų, yra laikomi Haram. Taigi pienas, medus, švieži ir džiovinti vaisiai, daržovės, ankštiniai augalai, grūdai ir kt. yra laikomi Halal. Vienintelis halal laikomas vandens gyvūnas yra žuvis.
Daugelis gyvūnų, tokių kaip karvės, avys, elniai, ožkos, antys, vištos, briedžiai ir kt., laikomi halal, bet juos turi paskersti musulmonas ir pagal islamo taisykles, kurios vadinamos Zabihah.
Įdomu tai, kad krikščionių ir žydų maistas islame buvo laikomas halal.
Haram
Haram reiškia nuodėmingas ir reiškia visus dalykus ir veiksmus, kurie nepatinka Visagaliui. Viskas, kas Haram yra griežtai draudžiama islamo ir laikoma nuodėme, jei tai daro musulmonas. Egzistuoja švelnesnis terminas makruh, reiškiantis nepatinka, bet būtent Haram dažniausiai vartojamas kalbėdamas. Nors islame Haram yra veiksmai, elgesys, objektai, maistas, politika ir pan., žodis Haram vartojamas daugiausia kalbant apie maistą ir gėrimus. Kiaulių mėsa yra griežtai draudžiama islame, todėl musulmonas negali valgyti kumpio, kiaulienos, gamono, šoninės ir pan. Jis turi laikytis atokiau nuo dešrų ir želatinos, taip pat iš kiaulienos. Visi gyvūnai, kurių nepaskerdė musulmonas, taip pat yra Haram prieš musulmonus. Gyvūnai, kurie nebuvo paskersti Alacho vardu arba nebuvo nužudyti pagal islamo apeigas, taip pat islame laikomi Haram. Visi svaiginantys daiktai yra Haram, taip pat ir mėsėdžiai gyvūnai. Kraujas yra dar vienas dalykas, kuris islame griežtai draudžiamas.
Kuo skiriasi Halal ir Haram?
• Islame viskas buvo suskirstyta į teisėtas ir neteisėtas kategorijas. Tai apima objektus, veiksmus, elgesį, politiką ir maisto produktus. Tai daugiausia maisto produktai, kuriems dažniausiai vartojami žodžiai Halal ir Haram.
• Halal maistas yra tie maisto produktai, kurie yra leistini pagal islamą, o Haram yra kenksmingi ir todėl netinkami vartoti musulmonams.
• Gyvūnai, kurie nėra skerdžiami Alacho vardu, neskerdžiami musulmonų ir skerdžiami ne pagal islamo apeigas, laikomi Haram.
