Acilas prieš acetilą
Molekulėse yra keletas funkcinių grupių, kurios naudojamos molekulėms apibūdinti. Acilas yra viena iš tokių funkcinių grupių, kurią galima pastebėti daugelyje molekulių klasių.
Acilas
Acilo grupė turi RCO formulę. Tarp C ir O yra dviguba jungtis, o kita jungtis yra su R grupe. Acilo grupės randamos esteriuose, aldehiduose, ketonuose, anhidriduose, amiduose, rūgščių chloriduose ir karboksirūgštyse. Todėl kitas ryšys su anglies atomu gali būti –OH, -NH2, -X, -R, -H ir tt Acilo grupė yra funkcinė grupė, o dauguma Šis terminas taikomas organinėje chemijoje, tačiau šį terminą galime rasti ir neorganinėje chemijoje. Neorganinės rūgštys, tokios kaip sulfonrūgštis ir fosfono rūgštis, turi deguonies atomą, kuris yra dvigubai prijungtas prie kito atomo. Tokiais atvejais taip pat teigiama, kad jų funkcinė grupė yra acilo grupė. Tačiau paprastai acilo grupei būdingas anglies ir deguonies atomas, susietas dviguba jungtimi. Acilo grupę lengva nustatyti dėl C=O dalies. Ypač IR spektroskopijoje C=O tempimo juosta yra viena iš ryškiausių ir stiprių juostų. C=O smailė atsiranda skirtingais dažniais skirtingiems acilo junginiams, tokiems kaip karboksirūgštys, amidai, esteriai ir kt. Todėl tai taip pat padeda nustatyti struktūrą. Išskyrus spektroskopinius metodus, paprastais cheminiais bandymais galime nustatyti acilo junginius. Toliau pateikiami keli iš jų, kuriuos galime atlikti laboratorijoje.
Kadangi karboksirūgštys yra silpnos rūgštys, vandenyje tirpioms karboksirūgštims nustatyti gali būti naudojamas lakmuso popieriaus testas arba pH popieriaus testas. Vandenyje netirpios karboksirūgštys ištirpsta vandeniniame natrio hidroksido tirpale
Acilo chloridai hidrolizuojasi vandenyje ir susidaro nuosėdos su vandeniniu sidabro nitratu
Rūgščių anhidridai ištirpsta trumpai kaitinant vandeniniame natrio hidroksido tirpale
Amidus nuo aminų galima atskirti su praskiesta HCl
Esteriai ir amidai hidrolizuojasi lėtai, kai reaguoja su natrio hidroksidu. Iš hidrolizuotų produktų galima nustatyti acilo junginį. Esteris gamina karboksilato joną ir alkoholį, o amidas gamina karboksilato joną ir aminą arba amoniaką
Nukleofilinės pakeitimo reakcijos gali vykti acilo anglies atome, nes jis turi nedidelį teigiamą krūvį. Daugelis šio tipo reakcijų vyksta gyvuose organizmuose ir yra žinomos kaip acilo perdavimo reakcijos. Iš visų acilo junginių acilchloridai turi didžiausią reaktyvumą nukleofiliniams pakaitalams, o amidai turi mažiausią reaktyvumą.
Acetilas
Acetilo grupė yra įprastas organinės acilo grupės pavyzdys. Tai taip pat žinoma kaip etanolio grupė. Jo cheminė formulė yra CH3CO. Todėl R grupė acile pakeičiama metilo grupe. Kitas anglies ryšys gali būti su –OH, -NH2, -X, -R, -H ir tt Pavyzdžiui, CH3 COOH yra žinomas kaip acto rūgštis. Acetilo grupės įvedimas į molekulę vadinamas acetilinimu. Tai dažna reakcija biologinėse sistemose ir sintetinėje organinėje chemijoje.
Kuo skiriasi Acilas ir Acetilas?
• Acetilas priklauso acilo junginių klasei.
• Bendroji acilo formulė yra RCO, o acetile R grupė yra CH3. Todėl acetilo grupės cheminė formulė yra CH3CO.
