Blackberry vs Boysenberry
Gervuogės ir uogos yra tai pačiai šeimai priklausantys vaisiai. Daugelis manė, kad abi yra uogos, tačiau taip nėra. Paprastai juos galima rasti vakarinėje pasaulio dalyje. Gervuogių ir uogienių uogienės gali būti gaminamos uogienėse.
Blackberry
Gervuogės priklauso rosaceae šeimai ir, žinoma, turi daugiau nei 300 rūšių. Paprastai juos galima rasti Pietų Amerikoje. Iš esmės gervuogės nėra sezoniniai vaisiai; jie yra daugiamečiai, todėl galite juos turėti ištisus metus. Paprastai jie yra kankorėžio formos. Kitas dalykas, kaip rodo jo pavadinimas, jūs žinote, kad gervuogės yra prinokusios ir yra paruoštos valgyti, jei jų spalva tampa tikrai juoda.
Boysenberry
Boysenberry manoma, kad tai gervuogių, loganberry ir kai kurių rūšių aviečių mišrūnas. Jo pavadinimas kilo nuo Kalifornijos ūkininko, kuris pirmą kartą augino augalą. Iš šio vaisiaus galima paruošti puikius konservus. Uogos yra mažų rutuliukų formos, apskritimo formos. Kalbant apie spalvą, berniukų uogos yra kaštoninės spalvos.
Skirtumas tarp Blackberry ir Boysenberry
Kadangi nėra teisinga šiuos du vaisius vadinti uogomis, vadinkime juos paprastais vaisiais. Blackberry galima vadinti platesne sąvoka, turint omenyje, kad ji turi daugiau nei 300 porūšių, ir tai apimtų uogienę. Boysenberry yra aviečių, gervuogių ir loganberry derinys. Abu vaisiai turi sėklų, tačiau uogų sėklos yra mažesnės nei gervuogės. Gervuogės yra juodos spalvos; kita vertus, bernelės yra kaštoninės spalvos. Pagal formą šios dvi skiriasi, nes gervuogės yra kankorėžio formos, o kitos yra apvalios.
Nepriklausomai nuo to, ar šios dvi uogos ar ne – kadangi buvo apibrėžta, kad gervuogės nėra uogos, vadinasi, uogos nėra uogos – kaip ir braškės ir mėlynės, jos gali būti puikios uogienės. Abi jos jau seniai gaminamos kaip konservai.
Trumpai:
• Boysenberry yra apvali, o gervuogė yra kankorėžio formos.
• Boysenberry sėklos yra mažesnės nei gervuogių.
• BlackBerry yra juoda, o kita yra kaštoninės spalvos.
