Organinis junginys vs neorganinis junginys
Organiniai ir neorganiniai junginiai yra dvi skirtingos medžiagos. Anksčiau buvo manoma, kad cheminiai junginiai gyvuose organizmuose iš esmės skiriasi nuo negyvų organizmų junginių, nes buvo manoma, kad gyvų būtybių gaminamos cheminės medžiagos turi gyvybingumą arba gyvybės kvapą. Tačiau 1823 m. vokiečių mokslininkas Friedrichas Wohleris įrodė, kad tai netiesa, nes galėjo įrodyti negyvų daiktų junginių ir gyvų organizmų panašumus. Tai atvėrė kelią organinių ir neorganinių junginių atskyrimui, nes kiekviename gyvuose organizmuose aptiktame junginyje yra anglies elemento. Wohleris parodė, kad chemijos principai gerai taikomi junginiams, randamiems gyvuose organizmuose ir negyvuose daiktuose. Tačiau yra didelių skirtumų tarp organinių ir neorganinių junginių, kurie išvardyti toliau.
Organinių ir neorganinių junginių skirtumai
• Organinių junginių skaičius yra daug didesnis nei neorganinių, ir taip yra dėl ypatingo anglies atomo gebėjimo jungtis su kitais anglies atomais žiedais, grandinėmis ir kitomis geometrinėmis formomis. Šiandien mums žinoma daugiau nei 10 milijonų organinių junginių.
• Organinių junginių lydymosi ir virimo temperatūra yra daug žemesnė nei neorganinių, nors yra išimčių.
• Paprastai organiniai junginiai mažiau tirpsta vandenyje nei neorganiniai.
• Organiniai junginiai yra labiau degūs, bet yra prasčiau laidūs šilumą ir elektrą nei neorganiniai junginiai.
• Organiniai junginiai reaguoja lėčiau ir sukuria daug sudėtingesnį produktų rinkinį nei neorganiniai junginiai.
• Organiniai junginiai gaunami iš gyvų organizmų veiklos, o neorganiniai – natūralių procesų metu arba gaminami laboratorijoje. Tačiau Wohleris rado išimčių.
• Dėl anglies kovalentiškumo organiniai junginiai negali sudaryti druskų, o iš neorganinių junginių susidaro druskos.
• Organiniuose junginiuose visada yra anglies, o neorganiniuose junginiuose yra metalo ir kitų elementų.
• Anglies ir vandenilio ryšiai būdingi organiniams junginiams, o neorganiniuose junginiuose jų nėra.
• Neorganiniuose junginiuose yra metalų atomų, o jų niekada nėra organiniuose junginiuose.
• Neorganiniai junginiai yra mineraliniai, o organiniai – biologinio pobūdžio.
• Organiniai junginiai yra kovalentiniai, o neorganiniai junginiai yra kovalentiniai ir joniniai.
• Organiniuose junginiuose yra ilgų sudėtingų molekulių grandinių, tačiau tai nėra neorganinių junginių savybė.
• Organiniai junginiai gali būti energijos š altinis gyviems daiktams, o neorganiniai junginiai yra katalizatoriai.