Kuo skiriasi bandelė ir paplotėlis

Turinys:

Kuo skiriasi bandelė ir paplotėlis
Kuo skiriasi bandelė ir paplotėlis

Video: Kuo skiriasi bandelė ir paplotėlis

Video: Kuo skiriasi bandelė ir paplotėlis
Video: The Difference Between American Biscuits & British Scones 2024, Liepa
Anonim

Pagrindinis skirtumas tarp bandelės ir paplotėlio yra tas, kad bandelės labiau primena pyragus, o paplotėliai – duoną.

Blynai ir paplotėliai yra du visų mėgstami kepiniai. Blynai yra nedideli ir apvalūs biskvito pyragaičiai, pagaminti iš miltų, o paplotėlis yra lengvai saldintas pyragas iš miltų, riebalų ir pieno. Paprastai bandelės yra saldesnės nei paplotėliai.

Kas yra bandelė?

Muffins yra nedideli ir apvalūs biskvito pyragaičiai, pagaminti iš miltų. Be miltų, bandelėms gaminti naudojame pieną, cukrų, kiaušinį, sviestą, vandenį. Visame pasaulyje yra įvairių bandelių receptų, taip pat yra įvairių rūšių bandelių pagal jų skonį; pavyzdžiui, šokolado bandelės, bananų bandelės, mėlynių bandelės ir kt. Tačiau labiausiai paplitusi bandelių rūšis yra paprastos bandelės.

Blynai prieš paplotėlį lentelės pavidalu
Blynai prieš paplotėlį lentelės pavidalu

Kartais į bandelių tešlą dedama vaisių ir riešutų, kad pakeistų jos skonį. Kartais ant bandelės viršaus taip pat pabarstomi vaisiai ir riešutai. Tačiau ant bandelių nėra glaisto, kitaip nei ant keksiukų. Nors bandelės yra saldaus skonio, jos nėra tokios saldžios kaip keksiukai. Blynai yra drėgni ir dėl savo dydžio turėtų jaustis lengvi. Jie kepami taurėse formose. Muffinuose yra mažiau riebalų ir kalorijų. Jie populiarūs kaip pusryčių užkandis daugelyje pasaulio šalių.

Kas yra paplotėlis?

Scone yra lengvai saldintas pyragas, pagamintas iš miltų, riebalų ir pieno. Jame taip pat yra kepimo miltelių kaip raugo. Kartais į tešlą dedama vaisių ir riešutų; kartais vaisiai ir riešutai taip pat naudojami kaip įdaras. Paplotėliai yra labiau sviestinio skonio ir mažiau saldaus skonio. Paplotėlių forma apvali. Tačiau kai kuriais atvejais pasitaiko ir trikampio formos paplotėlių. Paplotėlių tekstūra lengva, nes sausainiai ir paplotėliai kepami ant plokščios kepimo skardos.

Blynai ir paplotėlis – palyginimas vienas šalia kito
Blynai ir paplotėlis – palyginimas vienas šalia kito

Labiausiai paplitęs paplotėlių tipas yra paprasti paplotėliai. Yra įvairių rūšių paplotėlių, tokių kaip mėlynių, šokolado, braškių, sūrio, abrikosų ir vyšnių. Kai kuriais atvejais Devonshire kremas naudojamas kaip paplotėlių užpilas. Paplotėlius galima patiekti su uogiene, grietinėle arba sirupu.

Be to, paplotėliai gali būti laikomi pagrindine grietinėlės arbatos, kuri yra popietės arbatos forma, sudedamoji dalis. Yra keletas regioninių paplotėlių variantų. Įvairių tipų paplotėlius, įskaitant skirtingus ingredientus, galima pamatyti tokiose šalyse kaip Australija, Naujoji Zelandija, Pietų Afrika, Pietų Amerika ir Jungtinės Amerikos Valstijos.

Kuo skiriasi bandelė ir paplotėlis?

Pagrindinis skirtumas tarp bandelės ir paplotėlio yra tas, kad bandelės labiau primena pyragus, o paplotėliai – duoną. Taip pat dar vienas esminis skirtumas tarp bandelės ir paplotėlio yra tas, kad bandelių tekstūra drėgna, paplotėlių – sausa, kaip sausainių. Be to, bandelės kepamos išklotose skardose, o paplotėliai kepami ant plokščios kepimo skardos.

Be to, bandelės forma yra apvali, o paplotėlio forma gali būti apvali arba trikampė. Lyginant jų skonį, bandelės yra saldesnės nei paplotėliai. Be to, manoma, kad paplotėliai yra mažiau sveiki nei bandelės, nes juose yra daugiau riebalų ir kalorijų nei bandeliuose.

Toliau pateikiama bandelės ir paplotėlio skirtumo santrauka lentelės pavidalu, kad būtų galima palyginti.

Santrauka – Muffin vs Scone

Blynai ir paplotėliai yra du saldūs kepiniai, kuriuos mėgsta visi. Tačiau bandelės yra saldesnės nei paplotėliai. Be to, paplotėliai turi daugiau riebalų ir kalorijų nei bandelės ir laikomi mažiau sveikais nei paplotėliai. Iš esmės bandelės labiau primena pyragus, o paplotėliai – duoną. Taigi, tai yra skirtumo tarp bandelės ir paplotėlio santrauka.

Rekomenduojamas: