Pagrindinis skirtumas tarp kalcio acetato ir kalcio karbonato yra tas, kad kalcio karbonate yra daug elementinio kalcio nei kalcio acetate.
Kalcio acetatas yra cheminis junginys, kurį galima identifikuoti kaip acto rūgšties kalcio druską. Kalcio karbonatas yra kalcio karbonatas, kurio cheminė formulė yra CaCO3. Abu yra kalcio druskų junginiai, turintys joninę prigimtį.
Kas yra kalcio acetatas?
Kalcio acetatas yra cheminis junginys, kurį galima identifikuoti kaip acto rūgšties kalcio druską. Šio junginio cheminė formulė yra Ca(C2H3O2)2. Nors standartinis šio junginio pavadinimas yra kalcio acetatas, sisteminis jo pavadinimas yra kalcio etanoatas. Jis taip pat buvo vadinamas kalkių acetatu.
01 pav.: kalcio acetato cheminė struktūra
Kalcio acetatą galima pagaminti pamirkius kalcio karbonatą arba hidratuotas kalkes acte. Kalcio karbonato š altiniai yra kiaušinių lukštai, kalkakmenis, marmuras ir kitos karbonatinės uolienos.
Kalcio acetatas naudojamas įvairiai, įskaitant fosfato kiekio kraujyje mažinimą, kaip maisto priedą, kaip maisto produktų stabilizatorių, gaminant tofu, kaip pradinę acetono gamybos medžiagą ir kt.
Kalcio acetato molinė masė yra 158,16 g/mol. Jis atrodo kaip b alta kieta medžiaga, kuri yra higroskopinė. Be to, ši medžiaga yra šiek tiek kvapni ir turi acto rūgšties kvapą. Kalcio acetato tankis yra apie 1,5 g/cm3. Lydymosi temperatūroje arba aukštesnėje temperatūroje galime stebėti kalcio acetato skilimą į kalcio karbonatą ir acetoną. Be to, kalcio acetatas šiek tiek tirpsta metanolyje ir hidrazine, o netirpsta acetone, etanolyje ir benzene.
Kas yra kalcio karbonatas?
Kalcio karbonatas yra kalcio karbonatas, kurio cheminė formulė yra CaCO3. Kalcio karbonatas natūraliai randamas kaip kalkakmenis, kreida, kalcitas ir kt. Todėl jis yra įprasta uolienų medžiaga. Pvz.: kalcitas arba aragonitas (kalkakmenyje yra abiejų šių formų). Kalcio karbonatas yra b altų šešiakampių kristalų arba miltelių pavidalu ir yra bekvapis.
02 paveikslas: kieta kalcio karbonato forma
Be to, kalcio karbonatas turi kreidos skonį. Šio junginio molinė masė yra 100 g/mol, o lydymosi temperatūra yra 1 339 °C (kalcito formai). Tačiau jis neturi virimo temperatūros, nes šis junginys suyra aukštoje temperatūroje. Šį junginį galime gauti kasdami kalcio turinčius mineralus. Tačiau ši forma nėra gryna. Gryną formą galime gauti naudodami gryną iškastą š altinį, pavyzdžiui, marmurą. Kai kalcio karbonatas reaguoja su rūgštimis, susidaro CO2 dujos. Kai jis reaguoja su vandeniu, susidaro kalcio hidroksidas. Be šių, jis gali termiškai skaidytis, išskirdamas CO2 dujas.
Kuo skiriasi kalcio acetatas ir kalcio karbonatas?
Kalcio acetatas yra cheminis junginys, kurį galima identifikuoti kaip acto rūgšties kalcio druską. Kalcio karbonatas yra kalcio karbonatas, kurio cheminė formulė yra CaCO3. Pagrindinis skirtumas tarp kalcio acetato ir kalcio karbonato yra tas, kad kalcio acetate yra mažesnis elementinio kalcio kiekis, o kalcio karbonate yra daug elementinio kalcio.
Toliau pateiktoje infografijoje pateikiami skirtumai tarp kalcio acetato ir kalcio karbonato lentelės pavidalu, kad būtų galima palyginti.
Santrauka – kalcio acetatas prieš kalcio karbonatą
Ir kalcio acetatas, ir kalcio karbonatas yra joniniai junginiai. Pagrindinis skirtumas tarp kalcio acetato ir kalcio karbonato yra jų elementinis kalcio kiekis. Kalcio karbonate yra daug elementinio kalcio nei kalcio acetate
