Pagrindinis skirtumas tarp kalcio laktato ir kalcio karbonato yra tas, kad kalcio laktate yra du laktato jonai kiekvienam kalcio jonui, o kalcio karbonate yra vienas karbonato jonas kiekviename kalcio jone. Be to, jie abu skiriasi ir programa.
Ir kalcio laktatas, ir kalcio karbonatas yra neorganinės druskos. Abu šie junginiai yra naudingi kaip kalcio papildai mažam kalcio kiekiui kraujyje gydyti žmonėms, kurie negauna pakankamai kalcio iš savo dietos. Aptarkime daugiau informacijos apie šiuos junginius ir taip atskirsime skirtumą tarp kalcio laktato ir kalcio karbonato.
Kas yra kalcio laktatas?
Kalcio laktatas yra neorganinė druska, kurios cheminė formulė C6H10CaO6 Kiekviename kalcio katijone yra du laktato jonai. Molinė masė yra 218,22 g/mol ir atrodo kaip b alti arba beveik b alti milteliai. Jo lydymosi temperatūra yra 240 °C. Be to, laktato anijonas pasižymi chiralumu; taigi jis turi D ir L izomerus. Paprastai gyvi organizmai sintetina ir metabolizuoja L izomerą. Tačiau kai kurios bakterijos taip pat gali sintetinti D izomerą. Be to, šis junginys sudaro keletą hidratų; labiausiai paplitęs hidratas yra pentahidrato forma.
01 pav.: kalcio laktato cheminė struktūra
Mes galime pagaminti kalcio laktatą pieno rūgščiai reaguojant su kalcio karbonatu (arba kalcio hidroksidu). Gaminant pramoniniu mastu, įprasta gamybos strategija yra angliavandenių fermentacija, esant kalcio karbonatui arba hidroksidui.
Pagrindinis šio junginio panaudojimas yra medicinoje; jis naudojamas kaip antacidinis vaistas. Be to, jis naudingas hipokalcemijai (medicininis kalcio trūkumo terminas) gydyti. Neturime šio junginio vartoti su maistu, nes mūsų organizmas gali pasisavinti šį junginį esant įvairioms pH vertėms. Be to, šio junginio galime rasti ir įvairiuose burnos skalavimo skysčiuose.
Kas yra kalcio karbonatas?
Kalcio karbonatas yra neorganinė druska, kurios cheminė formulė CaCO3 Todėl viename kalcio katijone yra vienas karbonato anijonas. Molinė masė yra 100 g/mol ir atrodo kaip smulkūs b alti, kreidos skonio milteliai. Lydymosi temperatūra yra 1 339 °C ir neturi virimo temperatūros, nes suyra esant aukštai temperatūrai.
Atsižvelgiant į šios druskos atsiradimą, ji egzistuoja žemės plutoje kaip kalcio mineralai, tokie kaip kalcitas, aragonitas ir kt. Kiaušinių lukštai, sraigių lukštai ir jūros kriauklės yra biologiniai š altiniai. Be to, šį junginį galime paruošti kasant arba išgaunant aukščiau paminėtus naudingųjų iškasenų telkinius. Arba galime jį pagaminti reaguodami kalcio oksidą su vandeniu; tai suteikia kalcio hidroksido. Po to per šį produktą turime praleisti anglies dioksidą, kad gautume kalcio karbonatą.
02 pav.: kalcio karbonato cheminė struktūra
Pagrindinis šio junginio panaudojimas daugiausia yra statybos pramonėje, kur jis svarbus kaip statybinė medžiaga. Todėl tai yra įprasta cemento sudedamoji dalis. Be to, tai yra pagrindinis lentos kreidos komponentas. Taip pat yra sveikatos ir mitybos programų. Tai nebrangus dietinis kalcio papildas. Be to, mes galime naudoti jį kaip fosfatų rišiklį hiperfosfatemijai gydyti. Be to, jis yra naudingas kaip tablečių užpildas farmacijos pramonėje.
Kuo skiriasi kalcio laktatas ir kalcio karbonatas?
Kalcio laktatas yra neorganinė druska, kurios cheminė formulė C6H10CaO6 Jame yra du laktato jonai kiekvienam kalcio jonui. Tarp svarbių cheminių duomenų šio junginio molinė masė yra 218,22 g/mol, o lydymosi temperatūra – 240 °C. Be to, kalcio laktatas yra naudingas kaip antacidinis, hipokalcemijos gydymui, kaip burnos skalavimo skysčių sudedamoji dalis ir kaip maisto priedas. Kita vertus, kalcio karbonatas yra neorganinė druska, kurios cheminė formulė CaCO3 Kiekviename kalcio jone yra vienas karbonato jonas. Molinė masė yra 100 g/mol, o lydymosi temperatūra yra 1 339 °C. Be to, jis naudingas kaip statybinė medžiaga, kaip lentos kreida, kaip nebrangus maisto papildas su maistu ir kt. Žemiau esančioje infografijoje pateikiama daugiau informacijos apie kalcio laktato ir kakalcio karbonato skirtumus.
Santrauka – kalcio laktatas ir kalcio karbonatas
Ir kalcio laktatas, ir kalcio karbonatas yra neorganinės kalcio druskos. Skirtumas tarp kalcio laktato ir kalcio karbonato yra tas, kad kalcio laktate yra po du laktato jonus kiekvienam kalcio jonui, o kalcio karbonate yra vienas karbonato jonas kiekviename kalcio jone.