Jimmies vs Sprinkles
Jimmies ir pabarstukai yra maži maži konditerijos gaminiai, kurie paprastai naudojami desertams, tokiems kaip ledai, keksiukai, spurgos ir sausainiai, pagyvinti. Jie suteikia desertams tekstūros ir gali padaryti juos smagiau ir maloniau žiūrėti. Jie tiesiog nenumaldomai vilioja.
Jimmies
Yra keletas istorijų, susijusių su džimių kilme. Pirmieji įrašai apie džimius egzistavo praėjusio amžiaus ketvirtajame dešimtmetyje. Kai kas sako, kad „Just Born Candy Company“Filadelfijoje gamino šiuos saldainius ir kad darbuotojas, vardu Jimas Crow, dar žinomas kaip Jimmy, paleido purškimo mašiną ir pavadino purslus jo vardu. Taip pat žinoma kitokia vardo kilmė, nes „jimmies“pavadintas Bostono mero Jameso Curley vardu, kuris labai mėgo saldumynus.
Pabarstukai
Pabarstukai yra labai maži nepermatomi sferiniai saldainiai, kurie tradiciškai buvo b alti, o dabar būna įvairių spalvų. Pabarstukai datuojami XVIII amžiuje, kai prancūzų konditeriai juos vadino „nonpareliais“ir buvo naudojami kaip subtilūs desertų papuošimai. Jais atsitiktinai pabarstomas visas deserto paviršius, kad būtų daugiau spalvos ir skonio. Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje taip pat yra įvairių pabarstukų ir jų naudojimo būdų, tokių kaip duonos užpilas.
Skirtumas tarp Jimmies ir Sprinkles
Bet kaip iš pabarstukų nustatyti džimšius? Skirtumas yra ne pačiuose saldainiuose, o vietoje, kurioje jie parduodami. Filadelfijos, Bostono, Mičigano ir Viskonsino gyventojai juos vadina džimiais, o Niujorko ir tikriausiai viso pasaulio gyventojai – pabarstukais. Kai kuriems žmonėms jimmies vadina šokolado spalvos pabarstukų įvairovę, nors iš tikrųjų juose nėra šokolado, o pabarstukai lieka įvairiaspalviais. Kiti taip pat sako, kad pabarstukai yra sunkesni, palyginti su džimiais.
Kad ir kokiu pavadinimu bebūtų šie mažyčiai puikūs saldainiai, jie neabejotinai suteikia skonio mūsų desertams ir mūsų gyvenimui. Dėl šių nuostabių konditerijos gaminių maistas tampa linksmesnis ir įdomesnis, o žmonės dar labiau trokšta dykumų.
Trumpai:
• Džimiai ir pabarstukai yra vienodi, bet vietomis vadinami skirtingai. Filadelfijoje, Bostone, Mičigane ir Viskonsine gyvenantys žmonės paprastai juos vadina džimiais, o Niujorko gyventojai – pabarstukais.
• Kai kurie teigia, kad džimiai yra šokolado variantai, o pabarstukai – įvairiaspalviai. Kai kurie sako, kad pabarstukai yra sunkesni, palyginti su džimiais.
