Pagrindinis skirtumas tarp magnio orotato ir magnio citrato yra tas, kad magnio orotatas yra oroto rūgšties magnio druska, o magnio citratas yra citrinų rūgšties magnio druska.
Magnio orotatas ir magnio citratas naudojami kaip vaistai. Be to, magnio citratas turi daug kitų pritaikymų, įskaitant jo naudojimą maisto pramonėje kaip maisto priedą, kaip maisto papildą ir kt.
Kas yra Magnio Orotatas?
Magnio orotatas yra oroto rūgšties magnio druska. Cheminė šio junginio formulė yra C10H6MgN4O8 Šio junginio molinė masė yra 334,48 g/mol. Ši magnio druska labai naudinga kaip mineralinis papildas. Pavyzdžiui, šis papildas gali būti naudojamas ekstraląsteliniam magnio trūkumui gydyti. Jis taip pat svarbus mažinant magnio išeikvojimą, kuris slopina adenozino trifosfato (ATP) prisijungimą; šis slopinimas vyksta per oroto rūgštį.
01 pav.: Magnio orotato cheminė struktūra
Magnio orotatas blogai tirpsta vandenyje. Taip yra dėl jo nepolinio pobūdžio. Orotinė rūgštis, susidaranti iš magnio orotato, gali veikti kaip transporterinė molekulė, galinti pernešti magnio jonus į ląsteles. Be to, ši medžiaga pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Taip yra todėl, kad jis yra naudingas kaip tarpinis fermentų sintezės iš pirimidinų biosintezės būdas. Čia magnio orotatas veikia kaip laisvųjų radikalų sulaikytojas.
Kas yra magnio citratas?
Magnio citratas yra citrinų rūgšties magnio druska, kurios cheminė formulė C6H6MgO7Šio junginio molinė masė 214,41 g/mol. Magnio citrato IUPAC pavadinimas yra Magnio 2-hidroksipropanas-1, 2, 3-trikarboksilatas. Magnio citratas tiekiamas b altų miltelių pavidalu.
02 pav.: Magnio citrato cheminė struktūra
Magnio citrate yra vienas magnio katijonas vienam citrato anijonui. Tačiau kartais kitos magnio druskos, tokios kaip trimagnio citratas, taip pat vadinamos magnio citratu; todėl tai yra įprastas pavadinimas. Tačiau magnio citratas (turintis vieną magnio katijoną) yra labiau tirpus vandenyje nei kitos magnio citrato druskos ir yra mažiau šarminis.
Įvairiose srityse magnio citratas naudojamas įvairiai. Pavyzdžiui, magnio citratas yra maisto priedas, naudojamas maisto produktų rūgštingumui reguliuoti. Medicinoje jis naudojamas kaip druskingas vidurius laisvinantis vaistas (medžiaga, skirta išmatoms laisvinti ir išvengti vidurių užkietėjimo). Be to, jis taip pat naudojamas kaip maisto papildas, nes jame yra apie 11,23% magnio masės. Jis tiekiamas tablečių pavidalu, kai naudojamas kaip maisto papildas.
Kuo skiriasi magnio orotatas ir magnio citratas?
Magnio orotatas ir magnio citratas yra skirtingų rūgščių magnio druskos. Pagrindinis skirtumas tarp magnio orotato ir magnio citrato yra tas, kad magnio orotatas yra oroto rūgšties magnio druska, o magnio citratas yra citrinų rūgšties magnio druska. Be to, magnio orotate yra vienas magnio jonas dviem orotato jonams, o magnio citrate yra vienas magnio jonas vienam citrato jonui. Be to, magnio orotato molekulinė formulė yra C10H6MgN4O 8, o magnio citrato molekulinė formulė yra C6H6MgO7
Toliau infografika rodo magnio orotato ir magnio citrato skirtumus.
Santrauka – magnio orotatas vs magnio citratas
Magnio orotatas ir magnio citratas yra skirtingų rūgščių magnio druskos. Pagrindinis skirtumas tarp magnio orotato ir magnio citrato yra tas, kad magnio orotatas yra oroto rūgšties magnio druska, o magnio citratas yra citrinų rūgšties magnio druska.