Pagrindinis skirtumas tarp maisto grandinės ir maisto piramidės yra tas, kad maisto grandinė nepateikia kiekybinio matavimo, o maisto piramidė suteikia supratimą apie suvartoto maisto kiekį.
Maistas yra pagrindinis gyvų organizmų cheminės energijos š altinis. Organizmai apdoroja suvartotą maistą, kad gautų energijos savo kasdienei veiklai. Todėl labai svarbu parodyti energijos srautą valgant maistą. Šiuo aspektu maisto grandinė ir maisto piramidė yra dvi svarbios sąvokos. Maisto grandinė vaizduoja linijinį organizmų maitinimosi ryšį. Kita vertus, maisto piramidė rodo maisto kiekį, kurį reikėtų suvartoti iš kiekvienos rūšies maisto. Taigi, ištyrę abi sąvokas, galime nustatyti mitybos ir energijos ryšius tarp organizmų.
Kas yra maisto grandinė?
Maisto grandinė yra linijinė organizmų maitinimosi modelių seka. Maisto grandinė prasideda nuo gamintojo. Gamintojai visada yra fotosintetiniai organizmai, kurie, panaudodami saulės energiją, patys gali pasigaminti maistą. Pirminiai gamintojai yra augalai ir kiti fotosintetiniai organizmai, tokie kaip cianobakterijos. Kiti lygiai vaizduoja vartotojus, kurie apima atitinkamai žolėdžius, visaėdžius ir mėsėdžius. Žolėėdžiai yra pagrindiniai vartotojai, o antriniai, tretiniai ir ketvirtiniai vartotojai yra visaėdžiai ir mėsėdžiai. Taip pat maisto grandinės gali būti nuo trijų iki šešių lygių.
01 pav.: maisto grandinė
Nepaisant šėrimo būdų, maisto grandinės taip pat rodo energijos kaupimąsi kiekvienam lygiui pereinant. Gamintojai sugeria vieną procentą saulės energijos ir taip kaupia energiją krakmolo pavidalu. Vėliau energija perduodama kiekvienam maisto grandinės lygiui. Dauguma maisto grandinių jungiasi viena su kita ir sudaro maisto tinklą. Taigi maisto tinklas yra tarpusavyje susijusių maisto grandinių rinkinys. Be to, maisto grandinės gali būti skirstomos į kategorijas pagal mitybos ryšius, pvz., parazitinės maisto grandinės, detrito maisto grandinės ir ganyklų maisto grandinės ir kt.
Kas yra maisto piramidė?
Maisto piramidė yra schematiškai pavaizduotas organizmų suvartojamo maisto kiekis. Tai mitybos vadovas, nurodantis, kaip reikėtų vartoti skirtingus maisto produktų kiekius. Maisto piramidė skirstoma į penkias pagrindines kategorijas. Jie yra;
- Grūdai
- Daržovės ir vaisiai.
- Pienas ir alternatyvos.
- Mėsa, žuvis, kiaušiniai ir alternatyvos.
- Riebalai, aliejus, cukrus ir druska.
02 pav.: Maisto piramidė
Maisto piramidė yra raktas į subalansuotą mitybą. Jis nukreipia vartotoją į sveiką maisto rūšių sudėtį. Todėl maisto piramidėje akcentuojamas tinkamo maisto valgymas tinkamais kiekiais. Maisto piramidė yra pagrįsta skirtingomis pirmiau minėtų kategorijų maisto produktų maistinėmis vertėmis. Todėl rekomenduojama valgyti daugiau vaisių ir daržovių, saikingą mėsos, žuvies, kiaušinių, pieno ir alternatyvių produktų kiekį bei mažai cukraus, aliejaus ir druskos.
Kokie yra maisto grandinės ir maisto piramidės panašumai?
- Maisto grandinė ir maisto piramidė yra svarbios mitybos biologijoje.
- Abu yra susirūpinę dėl maitinimosi ir maisto energijos balanso.
Kuo skiriasi maisto grandinė ir maisto piramidė?
Maisto grandinė atspindi linijinį organizmų ryšį su maistu. Kita vertus, maisto piramidė parodo optimalų porcijų, kurias reikia suvalgyti kiekvieną dieną, skaičių iš kiekvienos pagrindinės maisto grupės. Todėl pagrindinis skirtumas tarp maisto grandinės ir maisto piramidės yra tas, kad maisto grandinė nėra kiekybinis parametras, o maisto piramidė yra kiekybinis matas. Be to, fMaisto grandinė yra linijinė diagrama, o maisto piramidė yra trikampė diagrama. Taigi, tai taip pat yra skirtumas tarp maisto grandinės ir maisto piramidės.
Be to, dar vienas skirtumas tarp maisto grandinės ir maisto piramidės yra tas, kad maisto grandinė rodo energijos srautą ir maitinimosi būdus skirtinguose organizmuose, o maisto piramidė rodo reikalingą maisto kiekį. Žemiau pateikiama infografija apie maisto grandinės ir maisto piramidės skirtumus, kurioje išsamiai paaiškinami skirtumai.
Santrauka – maisto grandinė prieš maisto piramidę
Maisto grandinės ir maisto piramidės yra svarbios mitybos biologijoje. Apibendrinant skirtumą tarp maisto grandinės ir maisto piramidės, pagrindinis skirtumas yra tas, kad maisto grandinė vaizduoja linijinį ryšį tarp organizmo maitinimosi modelių, tačiau priešingai, maisto piramidė vaizduoja maisto kiekį ir kokybę, kurį turėtų suvartoti žmogus. organizmą, kad galėtų gyventi sveikai. Energijos srautas yra svarbus tiek maisto grandinės, tiek maisto piramidės komponentas.
