Pagrindinis skirtumas – daigumas ir dygimas
Sėkla yra biologinė struktūra, apgaubta apsauginiu išoriniu apvalkalu. Sėklos susideda iš embriono, kuris vėliau dygdamas virsta daigais. Sėklos veikia kaip maisto š altinis ir laikomos pagrindiniu augalų dauginimosi aspektu. Sėklos vystymas į naują augalą, kai ji atitinka reikiamus veiksnius ramybės periodui užbaigti, yra žinomas kaip daigumas. Sudygsta tik sėklos, kuriose yra embrionas. Sudygimo metu iš sėklos išsivysto daigas, iš kurio vėliau išsivysto dvi struktūros: spygliuolė ir šakelė. Daiginimas yra procesas, kurio metu sėklos mirkomos ir paverčiamos virškinamomis formomis, kurios bus naudojamos kaip maisto š altinis. Taigi pagrindinis skirtumas tarp daigumo ir daigumo yra tas, kad daigumas yra procesas, kurio metu organizmas išauga iš sėklos ar panašios struktūros, o daiginimas yra procesas, kurio metu sėklos skatinamos dygti arba sudygti komerciniais tikslais.
Kas yra daigumas?
Daigumas – tai augalo vystymasis iš sėklos arba sporos po ramybės laikotarpio. Sėklos dygimo metu iš sėklos iš pradžių išsivysto dvi struktūros: spygliuolė ir šakelė. Pradinis reikalavimas, kad sėkla sudygtų, yra embriono buvimas, kai tik jis vystosi. Sėkla be embriono nesudygs. Sėklos daigumas reikalauja skirtingų veiksnių. Dėl išorinių aplinkos sąlygų sėkla gali pasibaigti ramybės periodu. Pasibaigus ramybės periodui, sėkla pradeda dygimo procesą, kuris atnaujina embriono audinių augimą ir išauga į daigą.
01 pav.: Sėklos daigumas
Sėkloms sudygti reikalingi išoriniai veiksniai, tokie kaip aplinkos temperatūra, šviesos, vandens ir deguonies intensyvumas. Vanduo yra esminis sėklų dygimo veiksnys. Kai sėklos subręsta, sėkloje esantis vanduo išnaudojamas per daug. Sėklos dygimo metu vanduo patenka į sėklą per procesą, vadinamą įsiurbimu. Taip susidaro vandens rezervas, kurio pakanka sudrėkinti sėklai dygti. Dėl įsigėrimo sėklos apvalkalas išsipučia ir galiausiai lūžta. Augalų vystymosi metu sėklos veikia kaip maisto atsargos, kuriose yra krakmolo ir b altymų. Tai naudojama sėklų dygimo metu, kad augantis embrionas būtų maitinamas. Šios maisto atsargos suskaidomos į chemines medžiagas, reikalingas sėkloms dygti, suaktyvinant hidrolizinius fermentus per įsiurbimą. Deguonis naudojamas sėkloms dygti, vykstant jų medžiagų apykaitos procesams, įskaitant aerobinį kvėpavimą, kuris užtikrina reikiamą energijos poreikį sėklai augti, kol susidaro lapai. Sėklos dygsta įvairiuose temperatūrų diapazonuose. Priklausomai nuo sėklos rūšies, daiginimo proceso temperatūra skirsis.
Kas yra dygimas?
Daiginimas yra daiginimo pavyzdys, kai sėklos mirkomos keletą valandų, todėl susidaro išsikišimas. Kai šis procesas bus baigtas, sėklos vartojamos kaip maisto š altinis. Žemės ūkio kontekste daigumas yra svarbus aspektas. Sėklos laikomos maisto š altiniais, turinčiais mažiau virškinamų savybių. Vartojant yra didelė tikimybė, kad šios sėklos prasiskverbia per virškinimo traktą nesuvirškintos. Kai kurios sėklos apskritai neturi valgomųjų savybių.
Neapdorotos sėklos taip pat gali turėti žalingą poveikį gyvoms sistemoms. Jie arba slopina kitų maistinių medžiagų įsisavinimą (antimaistingųjų savybių), arba juose yra medžiagų, tokių kaip lektinai ir saponinai, kurie veikia virškinamojo trakto gleivinę. Daiginimas yra metodas, kurio metu nevirškinama sėklų forma paverčiama virškinama sėklų forma. Maistingumą mažinančios savybės gali sumažėti padidinus maistinių medžiagų biologinį prieinamumą sėklose. Tai pasiekiama ne tik dygstant, bet ir mirkant bei fermentuojant.
02 pav. Mung pupelių daigai
Biologinis cinko, kalcio ir geležies prieinamumas padidėja dėl dygimo proceso. Daiginimas taip pat sumažina tanino ir fenolio prieinamumą. Anti-maistingųjų medžiagų kiekio sumažėjimas priklauso nuo mirkymo trukmės, dygimo trukmės ir pH lygio.
Kokie yra dygimo ir dygimo panašumai?
- Atliekant abu procesus, būtina turėti gyvybingą sėklą.
- Abejų procesų metu atsiranda daigai.
Kuo skiriasi daigumas ir daigumas?
Dygimas prieš dygimą |
|
| Dygimas yra procesas, kurio metu organizmas išauga iš sėklos ar panašios struktūros. | Daiginimas yra procesas, kurio metu sėklos skatinamos dygti arba sudygti komerciniais tikslais. |
| Procesą įtakojantys veiksniai | |
| Gyvybinga sėkla, vanduo, temperatūra, deguonis ir šviesos prieinamumas yra veiksniai, turintys įtakos daigumui. | Dilginimui įtakos turi mirkymo trukmė, pH ir dygimo trukmė. |
Santrauka – daigumas prieš dygimą
Sėklos yra biologiškai svarbios struktūros, dalyvaujančios augalų reprodukcijoje. Sėklos gali sudygti arba sudygti. Daiginimas yra daigumo pavyzdys. Daiginimas yra procesas, kurio metu organizmas išauga iš sėklos ar panašios struktūros. Daiginimas yra procesas, kurio metu sėkla virsta virškinama forma, kuri suteikia įvairių maistinių veiksnių. Tai yra skirtumas tarp daigumo ir daigumo. Norint atlikti abu procesus, svarbu turėti gyvybingą sėklą.
Atsisiųskite daigumo ir dygimo PDF versiją
Galite atsisiųsti šio straipsnio PDF versiją ir naudoti ją neprisijungus, kaip nurodyta citatos pastaboje. Atsisiųskite PDF versiją čia. Skirtumas tarp dygimo ir dygimo
