Kuo skiriasi natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas

Turinys:

Kuo skiriasi natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas
Kuo skiriasi natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas

Video: Kuo skiriasi natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas

Video: Kuo skiriasi natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas
Video: Sodium Citrate & Sodium Hexametaphosphate - Craft Cheese. WTF - Ep. 214 2024, Liepa
Anonim

Pagrindinis skirtumas tarp natrio heksametafosfato ir natrio polifosfato yra tas, kad natrio heksametafosfatas yra specifinė šešių grandžių natrio metafosfato forma, o natrio polifosfatas yra bendras terminas, vartojamas visiems natrio fosfato vienetams, kuriuose yra keturi ar daugiau fosfatų, pavadinti. vienetų.

Sąvokos natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas reiškia medžiagas, gautas iš natrio fosfato druskų. Paprastai tai yra didelės molekulės su sudėtingomis cheminėmis formulėmis.

Kas yra natrio heksametafosfatas?

Natrio heksametafosfatas yra neorganinė druska, kurios cheminė formulė Na6[(PO3)6]. Komerciniu požiūriu jis paprastai būna kaip heksamero formos metafosfatų mišinys. Tiksliau, tokio tipo mišinį galima pavadinti natrio polimetafosfatu. Ši medžiaga atsiranda kaip b alta kieta medžiaga, kuri ištirpsta vandenyje.

Heksametafosfatas vs natrio polifosfatas lentelės pavidalu
Heksametafosfatas vs natrio polifosfatas lentelės pavidalu

01 pav.: Cheminė natrio heksametafosfato struktūra

Kiti pavadinimai, kuriais galime pavadinti šią medžiagą, yra Calgon S, stiklinis natris, Grehemo druska, metafosforo rūgštis ir kt. Šio junginio molinė masė yra 611,77 g/mol. Jis atrodo kaip b alti kristalai ir yra bekvapis. Nors jis tirpsta vandenyje, netirpsta organiniuose tirpikliuose.

Natrio heksametafosfatas naudojamas įvairiai, įskaitant jo naudojimą kaip sekvestrantą, kaip maisto priedą maisto pramonėje, kaip vandenį minkštinančią medžiagą ir kaip ploviklį. Kitas svarbus šios medžiagos panaudojimas – jos naudojimas kaip deflokuliantas gaminant molio keramikos daleles. Be to, vertinant dirvožemio tekstūrą, galime naudoti jį kaip dispersinę medžiagą molio ir kitų tipų dirvožemiui skaidyti.

Šią medžiagą galima paruošti kaitinant mononatrio ortofosfatą, kad susidarytų natrio rūgšties pirofosfatas, kuris vėliau kaitinamas, kad būtų gautas atitinkamas natrio heksametafosfatas.

Kas yra natrio polifosfatas?

Natrio polifosfatas yra natrio fosfato rūšis ir natrio jonų bei fosfato druska. Šios rūšies druska susidaro kaitinant NaH2PO4 ir Na2HPO4 mišinius. Tai sukelia kondensacijos reakciją. Vėliau, atsižvelgiant į kaitinimo ir atkaitinimo detales, susidaro specifinis polifosfatas.

Heksametafosfatas ir natrio polifosfatas – palyginimas vienas šalia kito
Heksametafosfatas ir natrio polifosfatas – palyginimas vienas šalia kito

Įprastas natrio polifosfatų darinys yra Glassy Graham druska. Tai linijinė polifosfatinė medžiaga, kurios cheminė formulė NaO(NaPO3)Na2 Yra keletas kristalinių didelės molekulinės masės polifosfatų, įskaitant Kurrolio druską ir Maddrello druska.

Kuo skiriasi natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas?

Natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas yra medžiagos, gaunamos iš natrio fosfato druskų. Paprastai tai yra didelės molekulės su sudėtingomis cheminėmis formulėmis. Pagrindinis skirtumas tarp natrio heksametafosfato ir natrio polifosfato yra tas, kad natrio heksametafosfatas yra specifinė šešių grandžių natrio metafosfato forma, o natrio polifosfatas yra bendras terminas, vartojamas visiems natrio fosfato vienetams, turintiems keturis ar daugiau fosfato vienetų, pavadinti.

Toliau pateikiama skirtumų tarp natrio heksametafosfato ir natrio polifosfato santrauka lentelės pavidalu, kad būtų galima palyginti.

Santrauka – natrio heksametafosfatas ir natrio polifosfatas

Natrio heksametafosfatas yra neorganinė druska, kurios cheminė formulė Na6[(PO3)6]. Natrio polifosfatas yra natrio fosfato rūšis ir natrio jonų bei fosfato druska. Pagrindinis skirtumas tarp natrio heksametafosfato ir natrio polifosfato yra tas, kad natrio heksametafosfatas yra specifinė šešių grandžių natrio metafosfato forma, o natrio polifosfatas yra bendras terminas, vartojamas visiems natrio fosfato vienetams, turintiems keturis ar daugiau fosfato vienetų, pavadinti.

Rekomenduojamas: