Pagrindinis skirtumas tarp alanino ir beta alanino yra tas, kad alaninas paprastai yra mažiau tankus nei beta alaninas.
Alaninas yra alfa aminorūgštis, naudinga b altymų biosintezei. Beta-alaninas yra nepakeičiama aminorūgštis, kuri natūraliai susidaro organizme ir padeda gamintis karnoziną.
Kas yra Alaninas?
Alaninas yra alfa aminorūgštis, naudinga b altymų biosintezei. Jo simbolis yra Ala arba A. Šis b altymas susideda iš amino grupės ir karboksirūgšties grupės, prijungtos prie centrinio anglies atomo, galinčio turėti metilo grupės šoninę grandinę. Šios medžiagos IUPAC pavadinimas yra 2-aminopropano rūgštis. Mes galime ją priskirti nepolinei, alifatinei alfa aminorūgštims. Tam tikromis biologinėmis sąlygomis alaninas yra linkęs egzistuoti kaip cviterionas. Šiame cviterione amino grupė yra protonuojama, o karboksirūgšties grupė deprotonuojama.
01 pav.: Cheminė alanino molekulės struktūra
Alaninas yra nepakeičiama aminorūgštis, nes mes galime ją sintetinti metaboliškai organizme. Todėl jis nebūtinai turi būti įtrauktas į dietą. Be to, alaniną koduoja visi kodonai, prasidedantys GC.
Yra du alanino izomerai, žinomi kaip L-alaninas ir D-alaninas. L izomeras yra kairiarankė forma, o D izomeras yra dešiniarankė. Dešiniarankį D-alaniną galime rasti kai kurių bakterijų ląstelių sienelių polipeptiduose, kai kuriuose antibiotikuose ir daugelio vėžiagyvių bei moliuskų audiniuose, pavyzdžiui, osmolituose.
Kas yra beta alaninas?
Beta alaninas yra nepakeičiama aminorūgštis, kuri natūraliai susidaro organizme ir padeda gamintis karnoziną. Karnozinas yra svarbus junginys, galintis atlikti svarbų vaidmenį raumenų ištvermei atliekant didelio intensyvumo pratimus.
02 pav. L alfa alanino ir beta alanino cheminės struktūros
Beta alaninas gali sukelti laikiną odos niežėjimą ir dilgčiojimą, pvz., ant kaklo, pečių ir rankų, jei jo suvartojame dideliais kiekiais. Šis pojūtis žinomas kaip parestezija. Tai gali būti šiek tiek nepatogu, bet dėl to nereikia panikuoti.
Vartotas per burną, beta-alaninas gali sukelti šalutinį poveikį, pvz., paraudimą ir dilgčiojimą. Tačiau jei geriame tabletę, sudarytą iš beta-alanino, o ne geriame iš šio komponento pagamintą tirpalą (tirpą, pagamintą iš beta-alanino miltelių), šis šalutinis poveikis gali sumažėti.
Kuo skiriasi alaninas ir beta alaninas?
Alaninas yra alfa aminorūgštis, naudinga b altymų biosintezei. Beta alaninas yra nepakeičiama aminorūgštis, kuri natūraliai susidaro organizme ir padeda gaminti karnoziną. Pagrindinis skirtumas tarp alanino ir beta alanino yra tas, kad alaninas paprastai yra mažiau tankus nei beta alaninas. Be to, alaninas yra naudingas įvairių b altymų gamyboje. Tuo tarpu beta alaninas yra ypač svarbus gaminant karnoziną, kuris yra junginys, kuris atlieka svarbų vaidmenį raumenų ištvermei, kai atliekame didelio intensyvumo pratimus.
Toliau pateiktoje infografikoje pateikiami skirtumai tarp alanino ir beta alanino lentelės pavidalu, kad būtų galima palyginti.
Santrauka – Alaninas vs Beta Alaninas
Alaninas yra aminorūgštis, o beta alaninas yra alanino darinys. Pagrindinis skirtumas tarp alanino ir beta alanino yra tas, kad alaninas paprastai yra mažiau tankus nei beta alaninas. Alaninas yra svarbus gaminant įvairius b altymus. Kita vertus, beta alaninas gali padėti gaminti karnoziną, junginį, svarbų raumenų ištvermei atliekant didelio intensyvumo pratimus.
