Pagrindinis skirtumas tarp epimerizacijos ir racemizacijos yra tas, kad epimerizacija apima epimero pavertimą chiraliniu atitikmeniu, o racemizacija yra optiškai aktyvios rūšies pavertimas optiškai neaktyvia rūšimi.
Epimerizacija ir racemizacija yra cheminės konversijos. Jie skiriasi vienas nuo kito įvairiais būdais, įskaitant procesą, galutinį produktą, reakcijos sąlygas ir kt. Galutinis epimerizacijos proceso produktas yra chiralinis epimero atitikmuo, o galutinis racemizacijos produktas yra optiškai neaktyvi cheminė medžiaga. Šią optiškai neaktyvią rūšį vadiname „racematu“arba „raceminiu mišiniu“.
Kas yra epimerizacija?
Epimerizacija yra cheminės konversijos reakcija, apimanti epimero pavertimą chiraliniais atitikmenimis. Dažniausiai tokio tipo reakcijos vyksta kondensuotų taninų depolimerizacijos reakcijų metu. Paprastai epimerizacijos reakcija yra spontaniška reakcija ir lėtas procesas. Todėl jį gali katalizuoti fermentai. Pavyzdžiui, N-acetilgliukozamino pavertimas N-acetilmannozaminu yra epimerizacijos reakcija, kuri vyksta dalyvaujant reniną surišančiam b altymui. Čia šis reniną surišantis b altymas veikia kaip reakcijos katalizatorius.
Kas yra rasemizacija?
Racemizacija yra cheminės konversijos reakcija, kurios metu optiškai aktyvios rūšys paverčiamos optiškai neaktyviomis rūšimis. Tai reiškia, kad ši reakcija gali paversti pusę mišinio, kuriame yra optiškai aktyvių rūšių, molekulių į veidrodinio vaizdo enantiomerus. Taip yra todėl, kad po šios konversijos šiame mišinyje yra vienodas skaičius molekulių, turinčių priešingą optinį sukimąsi, ir jis tampa optiškai neaktyvus. Šį procesą vadiname racemizavimu, nes mišinys, kuriame yra vienodai priešingų optinių sukimų, vadinamas raceminiu mišiniu arba racematu.
01 pav. Raceminiame mišinyje yra enantiomerų mišinys su priešingais optiniais posūkiais
Be to, dėl šios konversijos skiriasi pradinės cheminės rūšies ir raceminio mišinio cheminės ir fizinės savybės. Racemizacija keičia tankį, lydymosi temperatūrą, lydymosi šilumą, tirpumą, lūžio rodiklį ir kt. Nagrinėdami racemizacijos procesą, galime lengvai gauti raceminį mišinį, sumaišydami vienodus kiekius grynų enantiomerų. Be to, tai vyksta cheminių tarpusavio konversijų procesuose. Be to, racemizacija gali vykti vienmolekulinių pakeitimo reakcijų, vienmolekulinių eliminacijos reakcijų, vienamolekulinių alifatinių elektrofilinių pakaitų reakcijų, laisvųjų radikalų pakeitimo reakcijų ir kt.
Koks skirtumas tarp epimerizavimo ir racemizacijos?
Epimerizacija ir racemizacija yra cheminės konversijos. Jie skiriasi vienas nuo kito įvairiais būdais, įskaitant procesą, galutinį produktą, reakcijos sąlygas ir kt. Pagrindinis epimerizavimo ir racemizacijos skirtumas yra tas, kad epimerizacija apima epimero pavertimą chiraliniu atitikmeniu, o racemizacija yra optiškai aktyvios medžiagos pavertimas. rūšis paverčiama optiškai neaktyvia rūšimi. Be to, epimerizuojant galutinis produktas yra chiralinis epimero atitikmuo, o racemizacijos metu galutinis produktas yra optiškai neaktyvi cheminė medžiaga, t. y. raceminis mišinys arba racematas.
Be to, dar vienas skirtumas tarp epimerizacijos ir racemizacijos yra tas, kad paprastai epimerizacija yra savaiminis ir lėtas procesas, kurį galima pagreitinti naudojant katalizatorius. Tačiau racemizacija yra nesavaiminis procesas, todėl turime tai padaryti cheminėmis priemonėmis. Tai galime lengvai padaryti sumaišę vienodus kiekius grynų enantiomerų.
Santrauka – epimerizacija prieš rasemizaciją
Epimerizacija ir racemizacija yra cheminės konversijos. Jie skiriasi vienas nuo kito įvairiais būdais, įskaitant procesą, galutinį produktą, reakcijos sąlygas ir kt. Pagrindinis epimerizacijos ir racemizacijos skirtumas yra tas, kad epimerizacija apima epimero pavertimą chiraliniu atitikmeniu, o racemizacija yra optiškai aktyvios medžiagos pavertimas. rūšis paverčiama optiškai neaktyvia rūšimi.