Struktūriniai ir optiniai angliavandenių izomerai skiriasi tuo, kad struktūriniai izomerai yra skirtingos tos pačios cheminės formulės struktūros, o optiniai izomerai yra skirtingi veidrodiniai tos pačios struktūros vaizdai.
Struktūriniai izomerai ir optiniai izomerai yra įprasti organiniuose junginiuose, pvz., angliavandeniuose. Visų angliavandenių izomerų žymėjimo pagrindas yra gliceraldehidas. Tai paprasčiausias angliavandenis, turintis optinę izomeriją.
Kas yra angliavandenių struktūriniai izomerai?
Struktūriniai angliavandenių izomerai yra skirtingos tos pačios cheminės formulės struktūrinės formos. Cheminė junginio formulė nurodo junginyje esančius cheminius elementus ir atomų skaičių kiekviename cheminiame elemente. Tačiau jame nepateikiama išsamios informacijos apie struktūrą. Todėl tos pačios cheminės formulės struktūros gali būti skirtingos; pavyzdžiui, gliukozė ir fruktozė yra vienas kito struktūriniai izomerai. Be to, abu šie junginiai turi tą pačią cheminę formulę C6H12O6 Tačiau jų struktūra skiriasi, todėl gliukozė turi aldehido funkcinę grupę, o fruktozė – ketono funkcinę grupę.
01 pav. D-fruktozės ir D-gliukozės struktūra
Kas yra optiniai izomerai angliavandeniuose?
Optiniai angliavandenių izomerai yra skirtingi tos pačios struktūros veidrodiniai atvaizdai. Todėl šios struktūros visais atžvilgiais yra identiškos, išskyrus tai, kad jos yra viena kitos veidrodiniai atvaizdai. Mes pavadiname juos D ir L izomerais.
02 pav.: alfa ir beta gliukozės molekulės
Jei paimtume gliceraldehidą kaip pavyzdį, D izomere gliceraldehido –OH grupė išsikiša į dešinę, o L izomere ji yra kairėje. Paprastai gamtoje esantys monosacharidai yra D izomerai. Kitas dažnas optinių izomerų pavyzdys yra alfa ir beta gliukozė.
Kuo skiriasi struktūriniai ir optiniai izomerai angliavandeniuose?
Angliavandeniai pasižymi struktūrine ir optine izomerija. Pagrindinis skirtumas tarp struktūrinių ir optinių angliavandenių izomerų yra tas, kad struktūriniai izomerai yra skirtingos tos pačios cheminės formulės struktūros, o optiniai izomerai yra skirtingi tos pačios struktūros veidrodiniai vaizdai. Todėl struktūriniai izomerai turi skirtingas funkcines grupes, o optiniai izomerai turi tą pačią funkcinę grupę.
Santrauka – struktūriniai ir optiniai izomerai angliavandeniuose
Apibendrinant galima pasakyti, kad angliavandeniai pasižymi izomerija, o struktūriniai izomerai ir optiniai izomerai yra du izomerai. Pagrindinis skirtumas tarp struktūrinių ir optinių angliavandenių izomerų yra tas, kad struktūriniai izomerai yra skirtingos tos pačios cheminės formulės struktūros, o optiniai izomerai yra skirtingi veidrodiniai tos pačios struktūros vaizdai.