Mutagenas prieš kancerogeną
Mutagenas ir kancerogenas yra du terminai, kurie turi daug bendro. Yra galimybė, kad viena medžiaga gali būti abiem tuo pačiu metu ir tik viena iš dviejų. Mutagenams ir kancerogenams buvo skiriama daug dėmesio, siekiant sumažinti vėžio riziką ir imtis prevencinių priemonių nuo vėžio. Medžiagų, kurios klasifikuojamos kaip mutageninės arba kancerogeninės, paprastai vengiama bet kurioje pramonėje, nebent nėra kitos alternatyvos.
Mutagenas
Mutagenas yra viskas, kas gali sukelti mutaciją. Mutacija, apie kurią kalbama čia, yra genetinė mutacija; mutacija yra DNR kodas. Mutacijos ne visada yra blogai. Rūšys, kurios vystosi geriau, yra mutacijų, vykstančių įvairiose kartose, rezultatas. Mutacijos galimos be mutageno aktyvumo, tai yra dėl spontaniškumo. Jei mutagenas sukelia mutaciją kūno ląstelėse, jis neperduodamas kitai kartai, o jei jis yra lytiniuose ląstelėse, jis perduodamas kitai kartai, kartais sukeldamas genetinę ligą.
Mutagenas gali būti fizinės arba cheminės kilmės. Labai populiarūs fiziniai mutagenai yra rentgeno spinduliai, gama spinduliai, alfa dalelės, UV spinduliai ir radioaktyvusis skilimas. Tarp cheminių mutagenų, reaktyviosios deguonies rūšys, azoto rūgštis, poliaromatiniai angliavandeniliai, alkilinančios medžiagos, aromatiniai aminai, natrio azidas ir benzenas yra populiarios medžiagos. Sunkieji metalai, tokie kaip arsenas, chromas, kadmis ir nikelis, taip pat gali sukelti mutacijas. Biologiniai veiksniai, pvz., kai kurie virusai, transpozonai ir bakterijos, taip pat gali pakeisti genetinę medžiagą, o tai gali sukelti mutacijas.
Natūralią apsaugą nuo mutagenų suteikia daržovės ir vaisiai, kuriuose gausu antioksidantų, vitamino E, C, polifenolių, flavonoidų ir seleno turtingas maistas.
Kancerogenas
Kancerogenas yra viskas, kas gali sukelti vėžį. Vėžys yra reiškinys, atsirandantis dėl mutavusių ląstelių ciklo procesų. Idealiu atveju ląstelė turi gyvavimo ciklą, o po kurio laiko ji susiduria su ląstelės mirtimi. Jei ląstelių ciklas yra mutavęs arba susiję procesai dėl kai kurių veiksnių pasikeičia, ląstelės gali gyventi ilgiau ir greitai daugintis tinkamai nefunkcionuodamos. Tai labai kenkia normalioms ląstelėms ir normaliems biologiniams procesams. Kancerogenai gali sukelti tokį ląstelių elgesį žmogaus kūne.
Kancerogenai skirstomi į du tipus; radioaktyvieji kancerogenai ir neradioaktyvūs kancerogenai. Radioaktyvieji kancerogenai yra gama spinduliai ir alfa dalelės, o neradioaktyvūs kancerogenai yra asbestas, dioksinai, arseno junginiai, kadmio junginiai, PVC, dyzelino išmetamosios dujos, benzenas, tabako dūmai ir kt. Kancerogenai gali sukelti odos, plaučių, kepenų ir prostatos vėžį bei kai kurie sukelia leukemiją. Kancerogenai taip pat gali formuoti navikus. Kai kurie natūralūs kancerogenai yra aflatoksinas B, kurį gamina grybas, augantis ant laikomų riešutų, ir hepatito B virusas. Ne visi kancerogenai yra mutagenai, nes vėžiui susiformuoti mutacija nėra būtina. Tačiau dauguma kancerogenų yra mutagenai.
Kuo skiriasi mutagenai ir kancerogenai?
• Mutagenai sukelia genetinės medžiagos mutacijas, o kancerogenai sukelia vėžį.
• Dauguma mutagenų gali būti kancerogenai, o dauguma kancerogenų gali būti mutagenai, tačiau nebūtina, kad viena medžiaga būtų abi.
