Himalajų druska vs jūros druska
Druska yra medžiaga, kuri yra gyvybiškai svarbi ir būtina žmonėms. Taip yra dėl jo sudedamųjų dalių chlorido ir natrio svarbos įvairioms kūno funkcijoms. Tačiau daugelis iš mūsų kenčia nuo aukšto kraujospūdžio ir kitų ligų dėl paprastos valgomosios druskos, kurioje yra 97,5 % natrio chlorido, vartojimo, o likusios sudedamosios dalys yra drėgmę sugeriančios medžiagos ir jodas, kad druska liktų laisvai tekanti ir nelipni. Tačiau yra ir sveikesnių alternatyvų, tokių kaip jūros druska ir Himalajų druska. Daugelis žmonių lieka supainioti tarp šių dviejų druskų. Šiame straipsnyje bandoma atkreipti dėmesį į jūros druskos ir Himalajų druskos skirtumus skaitytojų labui.
Jūros druska
Jūros druska yra druska, gaunama išgarinant vandenį jūrose. Nėra skirtumo tarp šios druskos ir mūsų vartojamos įprastos valgomosios druskos, jos taip pat turi tą pačią maistinę vertę. Tačiau jų skonis ir tekstūra labai skiriasi, daugiausia dėl to, kaip valgomoji druska apdorojama aukštoje 1200 laipsnių temperatūroje. Druskos grūdeliai labai išdžiūsta ir tampa laisvai tekantys, tačiau šis procesas atima neįkainojamus mikroelementus, kurie yra naudingi mūsų sveikatai. Kita vertus, jūros druska turi visus šiuos mikroelementus ir mineralus, kurie papildo jos skonį. Dėl šių mineralų jo tekstūra taip pat yra rupesnė nei valgomosios druskos.
Jūros druska nėra rafinuota ir gali atrodyti ne taip gerai, kaip stipriai rafinuota valgomoji druska, tačiau joje yra magnio ir daugelio kitų mūsų sveikatai naudingų mikroelementų. Tačiau jūros druskoje jodo yra nedidelis kiekis, todėl norint kompensuoti šį trūkumą, reikia pasiimti maisto produktų, kuriuose yra jodo.
Himalajų druska
Tai yra prekės pavadinimas druskos, gaunamos iš druskos urvų, susiformavusių prieš milijonus metų, kai vandenyno druska nusėdo keliose žemės vietose. Ši druska iš tikrųjų yra halitas, kuris Pakistane taip pat žinomas kaip akmens druska. Himalajų druska yra naujausias reiškinys vakariečiams, nes ji parduodama visoje Europoje ir Amerikoje nuo XXI amžiaus pradžios. Ši druska yra rausvos spalvos ir manoma, kad ji turi daug naudos sveikatai, nes kontroliuoja kraujospūdį ir gerina kraujagyslių sveikatą.
Mokslininkai teigia, kad Himalajų druska yra gryniausia druskos forma, nes ji milijonus metų buvo palaidota po kalnais ir joje yra daug mineralų pėdsakų, kurie yra naudingi mūsų sveikatai.
Himalajų druska vs jūros druska
• Jūros druska yra druska, gaunama išgarinant jūros vandenį, o Himalajų druska yra druskos, kasamos druskos urvuose netoli Himalajų Pakistane, prekės pavadinimas.
• Jūros druska išlaiko daug mikroelementų dėl vandens š altinio, tačiau manoma, kad Himalajų druska yra labai gryna, nes tai jūros druska, kuri tūkstančius metų buvo palaidota po kalnais.
• Jūros druskoje trūksta jodo, tačiau Himalajų druskoje yra ne tik jodo, bet ir dar 80 kitų mineralų.
• Himalajų druska yra daug senesnė už jūros druską.
• Himalajų druskoje yra daug daugiau mineralų nei jūros druskoje.
