Pagrindinis skirtumas tarp cisteino ir selenocisteino yra tas, kad cisteinas yra proteinogeninė aminorūgštis, kurios struktūroje yra sieros, o selenocisteinas yra proteinogeninė aminorūgštis, kurios struktūroje yra seleno.
Cisteinas ir selenocisteinas yra dvi proteinogeninės aminorūgštys. Proteinogeninės aminorūgštys yra aminorūgštys, įtrauktos į b altymus transliacijos proceso metu. Jie labai svarbūs funkcinių b altymų biosintezei. Visose žinomose gyvybės formose yra 22 genetiškai užkoduotos proteinogeninės aminorūgštys. Dvidešimt aminorūgščių yra standartiniame genetiniame kode, o dvi gali būti įtrauktos specialiu transliacijos mechanizmu. Tarp šių proteinogeninių aminorūgščių devynios aminorūgštys yra būtinos, o likusios aminorūgštys yra neesminės.
Kas yra cisteinas?
Cisteinas yra pusiau nepakeičiama proteinogeninė aminorūgštis, kurios struktūroje yra sieros. Jo cheminė formulė yra HOOC-CH-(NH2)-CH2-SH. Cisteino šoninė tiolio grandinė dažnai dalyvauja biocheminėse fermentinėse reakcijose kaip nukleofilas. Tiolio grupė gali patirti redokso reakcijas. Todėl cisteinas turi antioksidacinių savybių. Cisteino antioksidacinė savybė paprastai išreiškiama tripeptidu glutationu, pagrindiniu antioksidantu žmogaus organizme. Cisteiną koduoja genetiniai kodonai UGU ir UGC. Kai naudojamas kaip maisto priedas, jo E numeris yra E920.
01 pav.: Cisteinas
Cisteinas egzistuoja kaip kitos aminorūgštys, panašios į cviterijoną. Cisteinas yra dažnas b altymingo maisto likutis. Tai gali būti būtina kūdikiams, pagyvenusiems žmonėms ir kitiems asmenims, turintiems malabsorbcijos sindromų. Cisteiną žmogaus organizmas paprastai gali sintetinti, jei yra pakankamai metionino. Cisteinas pramoniniu būdu gaunamas hidrolizuojant gyvūnines medžiagas, tokias kaip naminių paukščių plunksnos ar kiaulių plaukai. Be to, cisteinas atlieka daugybę biologinių funkcijų, tokių kaip antioksidanto glutationo pirmtakas, geležies ir sieros sankaupų pirmtakas, metalo geležies surišimo savybė, gyvybiškai svarbus vaidmuo b altymų struktūroje ir kt.
Kas yra selenocisteinas?
Selenocisteinas yra proteinogeninė aminorūgštis, kurios struktūroje yra seleno. Savo struktūroje jis labai panašus į cisteiną. Selenocisteinas yra 21st aminorūgštis. Tiek eukariotai, tiek prokariotai gali įtraukti selenocisteiną į savo b altymus per nukleotidų seką, žinomą kaip „SECIS elementas“. Tai nukreipia ląsteles išversti netoliese esantį UGA kodoną (dažniausiai sustabdymo kodoną) kaip selenocisteiną. Šios proteinogeninės aminorūgšties yra keliuose fermentuose, įskaitant glutationo peroksidazę, tetrajodtironino 5' dejodinazes, tioredoksino reduktazes, formiato dehidrogenazes, glicino reduktazes, selenofosfato sintetazę 2, metionino R sulfoksido reduktazę B1 ir kai kurias B1. Be to, selenocisteiną pirmą kartą atrado biochemikė Thressa Stadtman iš Nacionalinio sveikatos instituto.
02 pav.: selenocisteinas
Šiuo metu žinoma, kad 136 žmogaus b altymai turi selenocisteino. Be to, jis biotechnologiškai taikomas 73Se-žymėtoje sekundėje pozicinės emisijos tomografijos (PET) tyrimuose, 75 Se-žymėtoje sekundėje atliekant specifinį radioaktyvųjį žymėjimą ir 77Se izotopas didelės raiškos BMR.
Kokie yra cisteino ir selenocisteino panašumai?
- Cisteinas ir selenocisteinas yra dvi proteinogeninės aminorūgštys.
- Abu turi panašią struktūrą.
- Tai rūgštinės aminorūgštys.
- Juos gamina žmogaus kūnas.
- Jų yra ir prokariotuose, ir eukariotuose.
Kuo skiriasi cisteinas ir selenocisteinas?
Cisteinas yra proteinogeninė aminorūgštis, kurios struktūroje yra sieros, o selenocisteinas yra proteinogeninė aminorūgštis, kurios struktūroje yra seleno. Taigi, tai yra pagrindinis skirtumas tarp cisteino ir selenocisteino. Be to, cisteiną koduoja genetiniai kodonai UGU ir UGC, o selenocisteiną koduoja genetinis kodonas UGA.
Toliau pateiktoje infografikoje pateikiami daugiau cisteino ir selenocisteino skirtumų lentelės pavidalu, kad būtų galima palyginti.
Santrauka – cisteinas prieš selenocisteiną
Cisteinas ir selenocisteinas yra dvi proteinogeninės aminorūgštys. Transliacijos metu jie biosintetiniu būdu įtraukiami į b altymus. Cisteino struktūroje yra sieros, o selenocisteino struktūroje yra seleno. Taigi čia apibendrinamas skirtumas tarp cisteino ir selenocisteino.