Pagrindinis skirtumas tarp etano ir etanolio yra tas, kad etanas yra alkanas, o etanolis yra alkoholis.
Ir etanas, ir etanolis yra organiniai junginiai. Tačiau jie abu skiriasi keliais būdais. Atitinkamai, etanas yra alkanas, o tai reiškia, kad tarp anglies atomų jis neturi dvigubų ar trigubų jungčių; tik pavienės obligacijos. Etanolis yra alkoholis, o tai reiškia, kad jo funkcinė grupė yra hidroksilo grupė (-OH).
Kas yra Etanas?
Etanas yra organinis junginys, kurio cheminė formulė C2H6 Tai alkanas ir paprasta alifatinė angliavandenilio molekulė. Etanas yra angliavandenilis, nes jį sudaro tik anglies ir vandenilio atomai. Etanas yra alkanas, nes jis neturi kelių anglies atomų ryšių. Be to, etano anglies atomuose yra didžiausias vandenilio atomų skaičius, kurį tie anglies atomai gali turėti, todėl jis yra sotus alkanas.
01 pav. Cheminė etano struktūra
Etanas egzistuoja kaip bespalvės ir bekvapės dujos, esant standartinei temperatūrai ir slėgiui. Šio junginio molekulinė masė yra 30 g mol-1 Be to, kiekvienas šios molekulės anglies atomas turi tetraedrinę geometriją. Vadinasi, H-C-H ryšio kampas yra 109o Anglies atomai etane yra sp3 hibridizuoti atomai. Ten sp3 hibridizuota orbitalė iš kiekvieno anglies atomo persidengia ir sudaro anglies-anglies sigma ryšį. Ryšys tarp anglies ir vandenilio taip pat yra sigma ryšys, bet jis sudarytas perdengiant sp3 hibridizuotą anglies orbitalę su vienintele vandenilio atomo orbitale.
Dėl vienos sigmos jungties tarp anglies atomų įmanomas jungties sukimasis etane ir tam nereikia daug energijos. Etanas yra gamtinių dujų sudedamoji dalis, todėl galime jį izoliuoti nuo gamtinių dujų dideliu mastu. Be to, šį dujinį junginį galime gauti kaip šalutinį naftos perdirbimo produktą.
Kas yra etanolis?
Etanolis yra paprastas alkoholis, kurio molekulinė formulė yra C2H5OH. Tai skaidrus, bespalvis skystis, turintis būdingą kvapą. Be to, jis yra degus skystis esant standartinei temperatūrai ir slėgiui. Šio alkoholio lydymosi temperatūra yra -114,1 oC, o virimo temperatūra yra 78,5 oC. Be to, etanolis yra polinis dėl deguonies ir vandenilio elektronegatyvumo skirtumo –OH grupėje. Taip pat dėl –OH grupės jis gali sudaryti vandenilinius ryšius.
02 pav.: Cheminė etanolio struktūra
Etanolis yra naudingas kaip gėrimas. Pagal etanolio procentą yra įvairių rūšių gėrimų, tokių kaip vynas, alus, viskis, brendis, arakas ir kt. Be to, šį alkoholį galime lengvai gauti cukraus fermentacijos procese, naudojant fermentą zimase. Šis fermentas natūraliai yra mielėse, todėl anaerobinio kvėpavimo metu mielės gali gaminti etanolį. Etanolis yra toksiškas organizmui, o kepenyse virsta acetaldehidu, kuris taip pat yra toksiškas. Išskyrus gėrimą, jis yra naudingas kaip antiseptikas paviršiams valyti nuo mikroorganizmų. Daugiausia jį galime naudoti kaip kurą ir degalų priedą transporto priemonėse. Etanolis maišosi su vandeniu, taip pat yra geras tirpiklis.
Kuo skiriasi etanas ir etanolis?
Etanas yra organinis junginys, kurio cheminė formulė C2H6, tuo tarpu etanolis yra paprastas alkoholis, kurio molekulinė formulė C 2H5OH. Pagrindinis skirtumas tarp etano ir etanolio yra tas, kad etanas yra alkanas, o etanolis yra alkoholis. Tačiau abu yra organiniai junginiai. Atsižvelgiant į dviejų junginių cheminę sudėtį, etane yra anglies ir vandenilio atomų, o etanolyje yra anglies, vandenilio ir deguonies atomai. Be to, etanolio lydymosi ir virimo temperatūra yra palyginti aukštesnė nei etano, nes etanolis gali sudaryti stiprius ryšius, pvz., vandenilinius ryšius tarp molekulių, kurių negali sudaryti etanas.
Kaip kitas svarbus skirtumas tarp etano ir etanolio, etanas egzistuoja kaip dujinis junginys, o etanolis yra skystas junginys esant standartinei temperatūrai ir slėgiui. Žemiau esančioje infografijoje apie skirtumą tarp etano ir etanolio parodyta daugiau skirtumų tarp abiejų.
Santrauka – Etanas prieš etanolį
Etanas ir alkoholis yra svarbūs organiniai junginiai, naudojami pramonės šakose ir daugelyje kitų sričių, pavyzdžiui, medicinoje, cheminėje sintezėje ir kt. Pagrindinis skirtumas tarp etano ir etanolio yra tas, kad etanas yra alkanas, o etanolis yra alkoholis..
