Pagrindinis skirtumas tarp endopeptidazės ir egzopeptidazės yra tas, kad endopeptidazė nutraukia peptidinius ryšius b altymų molekulėse, o egzopeptidazė skaido peptidinius ryšius b altymų molekulių galuose.
B altymai yra svarbios makromolekulės, būtinos daugeliui biocheminių reakcijų, vykstančių visuose organizmuose. Skirtingos aminorūgštys susijungia ir sudaro šiuos b altymus. Be to, fermentai katalizuoja b altymų hidrolizę atgal į aminorūgštis. Tai specifiniai fermentai, vadinami proteazėmis arba peptidazėmis. Todėl jie turi galimybę suskaidyti b altymų peptidines grandines į aminorūgštis. Be to, peptidazės gali būti endopeptidazės arba egzopeptidazės.
Kas yra endopeptidazė?
Endopeptidazė yra b altymus skaidančio fermento tipas, kuris suardo peptidinius ryšius b altymo molekulėje. Dėl endopeptidazės reakcijos b altymai skyla į peptidines grandines.
01 pav. Endopeptidazė – Chimotripsino veikimas
Be to, peptidinės grandinės yra aminorūgščių sekos. Todėl dėl endopeptidazės veikimo atskiros aminorūgštys nesusidaro. Kitaip tariant, endopeptidazės negali atskirti b altymų monomerų. Pepsinas, chimotripsinas, termolizinas ir tripsinas yra endopeptidazių pavyzdžiai.
Kas yra egzopeptidazė?
Egzopeptidazės yra fermentai, kurie katalizuoja peptidinių ryšių nutraukimą galuose ir atskirų aminorūgščių pašalinimą iš b altymų molekulių.
02 pav.: egzopeptidazė – karboksipeptidazė
Be to, karboksipeptidazė ir aminopeptidazė yra dviejų tipų egzopeptidazės. Dipeptidazė yra kitas pavadinimas, naudojamas apibūdinti egzopeptidazę.
Kokie yra endopeptidazės ir egzopeptidazės panašumai?
- Abu yra fermentai.
- Jie yra b altymai.
- Endopeptidazė ir egzopeptidazė katalizuoja b altymų hidrolizę. Vadinasi, jos yra proteazės.
- Juos išskiria skrandis, kasa ir žarnyno ląstelės.
- Abu tipai yra svarbūs virškinant b altymus mūsų organizme.
Koks skirtumas tarp endopeptidazės ir egzopeptidazės?
Peptidazės suardo peptidinius ryšius b altymuose. Endopeptidazė ir egzopeptidazė yra dviejų tipų tarp skirtingų peptidazių tipų. Endopeptidazės nutraukia peptidinius ryšius molekulėje, o egzopeptidazės nutraukia peptidinius ryšius galuose. Todėl peptidų grandinės susidarys dėl endopeptidazių veikimo, o monomerai – dėl egzopeptidazių veikimo. Enterokinazė ir enteropeptidazė yra endopeptidazių sinonimai, o dipeptidazė yra egzopeptidazės sinonimas. Toliau pateiktoje infografijoje pateikiamas skirtumas tarp endopeptidazės ir egzopeptidazės, kaip palyginimas.
Santrauka – endopeptidazė prieš egzopeptidazę
Endopeptidazė ir egzopeptidazė yra dviejų tipų peptidazės fermentai. Jie skaido peptidinius ryšius b altymų molekulėse. Šie fermentai padeda virškinti jūsų mityboje esančius b altymus. Skrandžio, kasos ir žarnyno ląstelės išskiria šias peptidazes, kad maksimaliai padidėtų b altymų skaidymas ir maistinių medžiagų įsisavinimas. Endopeptidazė skaido peptidinius ryšius b altymų molekulėse ir sukuria peptidų grandines, o ne monomerus. Egzopeptidazė skaido peptidinius ryšius galuose ir susidaro pavienės aminorūgštys. Tai yra skirtumas tarp endopeptidazės ir egzopeptidazės.
