Pagrindinis skirtumas tarp natrio karbonato ir natrio vandenilio karbonato yra tas, kad natrio karbonato milteliai yra higroskopiški, o natrio vandenilio karbonato milteliai nėra higroskopiški.
Tiek natrio karbonatas, tiek natrio vandenilio karbonatas yra šarminiai druskos junginiai. Tačiau jie skiriasi cheminėmis ir fizinėmis savybėmis. Kalbant apie fizines savybes, pagrindinis skirtumas yra natrio karbonato higroskopiškumas. Tačiau atsižvelgiant į chemines savybes, pagrindinis skirtumas tarp natrio karbonato ir natrio vandenilio karbonato yra vandenilio buvimas cheminėje natrio vandenilio karbonato struktūroje; natrio karbonatas neturi vandenilio atomų.
Kas yra natrio karbonatas?
Natrio karbonatas yra druska, kurios cheminė formulė yra Na2CO3. Jis turi bendrus pavadinimus „skalbimo soda“ir „sodos pelenai“. Ši druska gerai tirpsta vandenyje. Be to, jis yra higroskopiškas. Tai reiškia, kad šis junginys gali sugerti vandens garus iš oro, kai jį veikiame įprastu oru.
Paprastai šis junginys susidaro dekahidrato pavidalu. Tai kristalinis junginys, kuris gali lengvai išsiskleisti; tada susidaro monohidrato forma. Be to, natrio karbonatas turi stiprų šarminį skonį. Kai ištirpiname šį junginį vandenyje, jis sudaro bazinį tirpalą. Bevandenėje formoje molinė masė yra 105,98 g/mol. Lydymosi temperatūra yra 851 °C, o virimo temperatūra neturi, nes kaitinant ji termiškai suyra.
01 pav.: Higroskopinis natrio karbonatas
Natrio karbonato naudojimas:
- Kaip vandens minkštiklis skalbimo metu
- Naudojamas stiklo, popieriaus, viskozės, muilo ir ploviklių gamyboje
- Kaip maisto priedas
- Kinijoje bus naudojamas kaip šarminio vandens pakaitalas
- Kaip drėkinamoji medžiaga plytų pramonėje
- Sidabro valymui
- Siekiant palaikyti pH ir karbonato kietumą kai kuriuose akvariumuose
Kas yra natrio vandenilio karbonatas?
Panašiai natrio vandenilio karbonatas yra druska, kurios cheminė formulė yra NaHCO3. Bendras šio junginio pavadinimas yra „kepimo soda“. Bendras cheminis pavadinimas yra natrio bikarbonatas. Jis susidaro kaip b alta kieta medžiaga, kuri yra kristalinė, bet atrodo kaip smulkūs milteliai. Be to, jis turi šarminį skonį, panašų į natrio karbonatą, ir yra tirpus vandenyje, bet mažai tirpus, palyginti su natrio karbonatu. Molinė masė yra 84 g/mol. Jis neturi lydymosi ar virimo temperatūros, nes 50 °C temperatūroje pradeda virsti natrio karbonatu.
02 pav.: natrio vandenilio karbonato kristalai
Natrio vandenilio karbonato naudojimas:
- Naudinga gaminant maistą kaip duonos gaminių rauginimo medžiaga
- Naudojamas kepimo milteliams gaminti
- Kaip kovoti su kenkėjais: naikinti tarakonus
- Galime jį panaudoti baseino vandens šarmingumui padidinti
- Kaip švelni dezinfekavimo priemonė
- Rūgščių arba bazių neutralizavimui; dėl savo amfoterinių savybių
Kuo skiriasi natrio karbonatas ir natrio vandenilio karbonatas?
Tarp šių dviejų junginių natrio karbonatas yra druska, kurios cheminė formulė Na2CO3. Jo molekulėje yra du natrio atomai ir nėra vandenilio atomų. Šio junginio molinė masė yra 105,98 g/mol. Be to, lydymosi temperatūra yra 851 °C, o natrio karbonatas neturi virimo temperatūros, nes kaitinant jis termiškai skyla. Kita vertus, natrio vandenilio karbonatas yra druska, kurios cheminė formulė yra NaHCO3. Vienoje molekulėje yra vienas natrio atomas ir vienas vandenilio atomas. Šio junginio molinė masė yra 84 g/mol. Be to, jis neturi lydymosi ar virimo temperatūros, nes 50 °C temperatūroje pradeda virsti natrio karbonatu. pagrindinis skirtumas tarp natrio karbonato ir natrio vandenilio karbonato yra tas, kad natrio karbonato milteliai yra higroskopiški, o natrio vandenilio karbonato milteliai nėra higroskopiški.
Santrauka – natrio karbonatas ir natrio vandenilio karbonatas
Natrio karbonatas ir natrio vandenilio karbonatas yra natrio druskos. Pagrindinis skirtumas tarp natrio karbonato ir natrio vandenilio karbonato yra tas natrio karbonato milteliai yra higroskopiški, o natrio vandenilio karbonato milteliai nėra higroskopiški. Be to, natrio vandenilio karbonato cheminė struktūra turi vandenilio atomą, o natrio karbonatas neturi vandenilio atomų.