Pagrindinis skirtumas tarp čiobrelių linalolio ir čiobrelių timolio yra tas, kad čiobrelių linalolio aromatas yra švelnesnis ir labiau sumedėjęs nei čiobrelių timolio.
Čiobrelių linalolis ir čiobrelių timolis yra ekstraktai, gauti iš čiobrelių augalų. Šie ekstraktai yra aromatiniai aliejai, kuriuos galima naudoti aromaterapijoje.
Kas yra čiobrelių linalolas?
Čiobrelių linalolas yra eterinio aliejaus rūšis, naudojama aromaterapijoje. Ši medžiaga gaunama iš Thymus vulgaris Prancūzijoje arba Thymus zygis gėlių viršūnių. Linalolas yra monoterpenoidas, atsirandantis kaip okta-1, 6-dienas, pakeistas metilo grupėmis 3 ir 7 padėtyse ir hidroksilo grupe 3 padėtyje. Tai taip pat tretinis alkoholis.
Čiobreliai yra apie 40 cm aukščio krūmas. Jis turi visžalius lapus ir nedidelius įvairių spalvų žiedus. Paprastai šis augalas auginamas saulėtuose Pietų Europos ir Šiaurės Afrikos regionuose, aplink Viduržemio jūros baseiną. Šis augalas yra gerai žinomas dėl jo naudojimo kaip aromatingas ingredientas virtuvėje.
Dviejų tipų augalai, kuriuos galime naudoti šiam eteriniam aliejui gaminti, yra Thymus vulgaris ir Thymus zygis. Abu šie augalai turi du skirtingus chemotipus: timolio ir linalolio tipo.
Cheminė Linalool formulė yra C10H18O. Šio junginio molinė masė yra 154,25 g/mol. Šio junginio vandenilio jungties akceptorių skaičius yra 1, o vandenilio jungties donorų skaičius yra 1. Jis taip pat turi 4 pasukamas jungtis. Įprastomis sąlygomis čiobrelių linalolas yra skystas ir yra bespalvis skystis, turintis bergamočių aliejaus arba prancūziškų levandų kvapą. Šio aliejaus skonį galima apibūdinti kaip gėlių, medienos ir saldų. Lydymosi temperatūra yra >25 laipsnių Celsijaus, o virimo temperatūra yra 198–200 laipsnių Celsijaus diapazone. Jis blogai tirpsta vandenyje, bet tirpsta alkoholyje, eteryje, nelakiuosiuose aliejuose ir propilenglikolyje, bet netirpsta glicerine.
Kas yra čiobrelių timolis?
Čiobrelių timolis yra aromatinis aliejus, dėl savo aromato naudojamas farmakologiškai ir kitais tikslais. Jis taip pat žinomas kaip 2-izopropil-5-metilfenolis. Jis atsiranda kaip b alta kristalinė medžiaga, kuri suteikia šiai medžiagai stiprų skonį, malonų aromatinį kvapą ir stiprias antiseptines savybes. Šio junginio tankis yra 0,96 g/cm3 25 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Tai natūralus monoterpeno fenolis, kurio daugiausia randama čiobrelių, raudonėlių ir mandarinų žievelėse.
Čiobrelių timolio cheminė formulė yra C10H14O. Šio junginio molinė masė yra 150,22 g/mol. Jis turi čiobrelių kvapą ir gali būti apibūdinamas kaip aštrus žolelių, šiek tiek vaistinis kvapas, primenantis čiobrelius. Jis turi aštrų, kaustinį skonį. Lydymosi temperatūra yra 51,5 laipsnių Celsijaus, o virimo temperatūra yra apie 233 laipsnių Celsijaus. Jis blogai tirpsta vandenyje, alkoholyje, chloroforme, eteryje ir alyvuogių aliejuje, bet tirpsta ledinėje acto rūgštyje, aliejuje ir fiksuotame šarminiame hidrokside.
Kuo skiriasi čiobrelių linalool ir čiobrelių timolis?
Thime linalolas ir čiobrelių timolis yra ekstraktai, kuriuos galima gauti iš Thyme Vulgaris ir Thyme Zygis. Pagrindinis skirtumas tarp čiobrelių linalolio ir čiobrelių timolio yra tas, kad čiobrelių linalolio aromatas yra švelnesnis ir labiau sumedėjęs nei čiobrelių timolio. Be to, čiobrelių linalolas blogai tirpsta vandenyje, bet tirpsta alkoholyje, eteryje, nelakiuosiuose aliejuose ir propilenglikolyje, bet netirpsta glicerine. Kita vertus, čiobrelių timolis blogai tirpsta vandenyje, alkoholyje, chloroforme, eteryje ir alyvuogių aliejuje, bet tirpsta ledinėje acto rūgštyje, aliejuje ir fiksuotojo šarmo hidrokside.
Toliau pateiktoje infografijoje pateikiami skirtumai tarp čiobrelių linalolio ir čiobrelių timolio lentelės pavidalu, kad būtų galima palyginti.
Santrauka – Thyme Linalool vs Thyme Thymol
Čiobrelių linalolis ir čiobrelių timolis yra ekstraktai, gauti iš čiobrelių augalų. Pagrindinis skirtumas tarp čiobrelių linalolio ir čiobrelių timolio yra tas, kad čiobrelių linalolio aromatas yra švelnesnis ir labiau sumedėjęs nei čiobrelių timolio.
