Pagrindinis skirtumas tarp cetilo alkoholio ir cetearilo alkoholio yra tas, kad cetilo alkoholis yra vienas cheminis junginys, o cetearilo alkoholis yra cheminių junginių mišinys.
Cetilo alkoholis ir cetearilo alkoholis pasižymi skirtingomis cheminėmis ir fizinėmis savybėmis bei skirtingais pritaikymais. Cetilo alkoholis yra riebalų alkoholio rūšis, kurios cheminė formulė yra CH3(CH2)15OH cetearilo alkoholis yra riebalų alkoholių, turinčių cetilo (anglies-16) junginių ir stearilo alkoholio (anglies-18) junginių, mišinys.
Kas yra cetilo alkoholis?
Cetilo alkoholis yra riebaus alkoholio rūšis, kurios cheminė formulė yra CH3(CH2)15 OH. Ši medžiaga kambario temperatūroje būna vaško b altumo kieta medžiaga arba dribsnių pavidalu. Cetilo alkoholis taip pat turi labai silpną, vaško kvapą. Šis pavadinimas kilęs iš termino „Cetus“, kuris lotyniškai reiškia „banginių aliejus“. Ši medžiaga pirmą kartą buvo išskirta iš banginių aliejaus.
01 pav.: Cetilo alkoholio cheminė struktūra
Ši medžiaga netirpi vandenyje ir labai gerai tirpsta eteryje, benzene ir chloroforme. Jis tirpsta acetone ir šiek tiek tirpsta alkoholyje. Cetilo alkoholį iš kašalotų aliejaus pirmą kartą paruošė prancūzų chemikas Michelis Chevreulis. Jis kaitino spermacetą (vaškinę medžiagą, gaunamą iš banginių aliejaus), dalyvaujant kaustiniam kaliui (kalio hidroksidui). Dėl terminio apdorojimo susidaro cetilo alkoholio dribsniai, kurie buvo palikti atvėsti. Tačiau šiuolaikinis cetilo alkoholio gamybos metodas apima palmitino rūgšties, gaunamos iš palmių aliejaus, redukciją.
Yra daug cetilo alkoholio naudojimo būdų, įskaitant jo naudojimą kosmetikos pramonėje kaip šampūnų drumstiklį, kaip minkštiklį, emulsiklį ar tirštiklį odos kremuose ir losjonuose. Be to, ši medžiaga yra naudinga kaip veržlių ir varžtų tepalas. Tai taip pat kai kurių skystų baseinų dangų veiklioji medžiaga. Be to, šią medžiagą galime naudoti kaip nejoninę paviršiaus aktyviąją medžiagą emulsijose.
Kai kurie žmonės, daugiausia kenčiantys nuo egzema, gali būti jautrūs cetilo alkoholiui. Tačiau šis jautrumas daugiausia atsiranda dėl cetilo alkoholyje esančių priemaišų. Tačiau kartais ši medžiaga taip pat naudojama kai kuriuose vaistuose.
Kas yra cetearilo alkoholis?
Cetearilo alkoholis yra riebalų alkoholių mišinys, kuriame yra cetilo (anglies-16) junginių ir stearilo alkoholių (anglies-18) junginių. Šio junginių mišinio cheminė formulė gali būti pateikta kaip CH3(CH2)nCH 2OH, kur n gali būti kintamasis skaičius, paprastai svyruojantis nuo 14 iki 16. Kiti šio junginio mišinio pavadinimai yra cetil-stearilo alkoholis, ceto-stearilo alkoholis ir cetilo/stearilo alkoholis.. Cheminę struktūrą galima pateikti taip:
02 pav.: Cetearilo alkoholio cheminė struktūra
Šis junginių mišinys svarbus kaip emulsijos stabilizatorius, drumstiklis ir putas stiprinanti paviršiaus aktyvioji medžiaga. Ji taip pat svarbi kaip vandeninė ir nevandeninė klampumą didinanti priemonė. Cetearilo alkoholis palieka odą minkštinantį pojūtį ir yra naudingas vandens aliejuje emulsijose, aliejaus vandenyje emulsijose ir bevandenėse kompozicijose. Paprastai šis mišinys naudojamas plaukų kondicionieriuose ir kituose plaukų gaminiuose.
Kuo skiriasi cetilo alkoholis ir cetearilo alkoholis?
Cetilo alkoholis yra riebaus alkoholio rūšis, kurios cheminė formulė yra CH3(CH2)15 OH. Cetearilo alkoholis yra riebalų alkoholių mišinys, kuriame yra cetilo (anglies-16) junginių ir stearilo alkoholių (anglies-18) junginių. pagrindinis skirtumas tarp cetilo alkoholio ir cetearilo alkoholio yra tas, kad cetilo alkoholis yra vienas cheminis junginys, o cetearilo alkoholis yra cheminių junginių mišinys.
Toliau pateiktoje infografikoje lentelės pavidalu apibendrinamas skirtumas tarp cetilo alkoholio ir cetearilo alkoholio.
Santrauka – cetilo alkoholis vs cetearilo alkoholis
Pagrindinis skirtumas tarp cetilo alkoholio ir cetearilo alkoholio yra tas, kad cetilo alkoholis yra vienas cheminis junginys, o cetearilo alkoholis yra cheminių junginių mišinys. Cetilo alkoholis yra naudingas kosmetikos pramonėje kaip šampūnų drumstiklis, kaip minkštiklis, emulsiklis ar tirštiklis odos kremuose ir losjonuose. Cetearilo alkoholis yra svarbus kaip emulsijos stabilizatorius, drumstiklis ir putas stiprinanti paviršiaus aktyvioji medžiaga.