Pagrindinis skirtumas tarp benzenkarboksirūgšties ir etilbenzenkarboksirūgšties yra tas, kad benzenkarboksirūgštyje yra benzeno žiedas, prijungtas prie karboksirūgšties grupės, o etilbenzoatas turi benzeno žiedą, prijungtą prie esterio grupės.
Benzoinė rūgštis yra aromatinė karboksirūgštis, o etilbenzoatas yra aromatinis esteris. Kadangi tai yra aromatiniai junginiai, abu šie junginiai turi saldų ir malonų kvapą.
Kas yra benzenkarboksirūgštis?
Benzoinė rūgštis yra karboksirūgštis, kurios cheminė formulė C7H6O2 Tai paprasčiausia aromatinė karboksirūgštis, kuri yra bespalvė kristalinė kieta medžiaga. Be to, šio junginio natūraliai yra daugelyje augalų, nes jis veikia kaip tarpinis produktas gaminant antrinius metabolitus.
01 pav.: Benzenkarboksirūgšties cheminė struktūra
Be to, molinė masė yra 122,12 g/mol. Jis turi malonų kvapą. Jo lydymosi temperatūra yra 122 ° C, o virimo temperatūra yra 250 ° C. Pramoniniams poreikiams galime pagaminti šią medžiagą iš dalies oksiduodami tolueną, esant deguoniui. Be to, šio junginio pavadinimas kilęs iš jo struktūros, kurioje yra benzeno žiedas su prijungta karboksirūgšties grupe.
Svarstant apie benzenkarboksirūgšties naudojimą, ji svarbi fenolio gamyboje, kaip plastifikatorių gamybos pirmtakas, natrio benzenkarboksilato, kuris yra naudingas maisto konservantas, gamybos pirmtakas ir kt.
Kas yra etilo benzoatas?
Etilo benzoatas yra aromatinis esteris, kurio cheminė formulė C9H10O2 Junginys susidaro kondensuojant benzenkarboksirūgštį ir etanolį. Jis atsiranda kaip bespalvis skystis, turintis saldų žiemiškai žalią kvapą. Molinė masė yra 150,177 g/mol. Jo lydymosi temperatūra yra –34 °C, o virimo temperatūra svyruoja nuo 211 iki 213 °C.
02 pav. Etilo benzoato paruošimas
Be to, šis junginys beveik netirpsta vandenyje, bet tirpsta organiniuose tirpikliuose. Dėl saldaus kvapo šis junginys naudojamas kaip kvapiųjų medžiagų sudedamoji dalis ir kaip dirbtinės vaisių priemonės. Labiausiai paplitęs etilbenzoato gavimo būdas yra rūgštinis benzenkarboksirūgšties esterifikavimas etanoliu, kai katalizatoriumi yra sieros rūgštis.
Kuo skiriasi benzenkarboksirūgštis ir etilbenzoatas?
Benzoinė rūgštis yra karboksirūgštis, kurios cheminė formulė C7H6O2 o etilo benzoatas yra aromatinis esteris, kurio cheminė formulė C9H10O2 Pagrindinis skirtumas tarp benzenkarboksirūgštis ir etilbenzoatas yra tai, kad benzenkarboksirūgštyje yra benzeno žiedas, prijungtas prie karboksirūgšties grupės, o etilbenzoatas turi benzeno žiedą, prijungtą prie esterio grupės.
Be to, mes taip pat galime nustatyti skirtumą tarp benzenkarboksirūgšties ir etilbenzoato pagal jų fizines savybes. Benzenkarboksirūgštis yra bespalvė kristalinė kieta medžiaga, o etilbenzoatas yra bespalvis skystis. Be to, atsižvelgiant į šių junginių kvapą, benzenkarboksirūgštis turi silpną ir malonų kvapą, o etilbenzoatas – saldų, žiemai žalią kvapą. Be to, benzenkarboksirūgštis blogai tirpsta vandenyje, tačiau etilbenzoatas beveik netirpsta vandenyje ir tirpsta daugumoje organinių tirpiklių.
Santrauka – benzenkarboksirūgštis vs etilbenzoatas
Benzoinė rūgštis yra karboksirūgštis, kurios cheminė formulė C7H6O2tuo tarpu etilbenzoatas yra aromatinis esteris, kurio cheminė formulė C9H10O2 Visų pirma, pagrindinis skirtumas tarp benzenkarboksirūgšties ir etilbenzoato yra tas, kad benzenkarboksirūgštyje yra benzeno žiedas, sujungtas su karboksirūgšties grupe, o etilbenzenkarboksirūgštyje yra benzeno žiedas, prijungtas prie esterio grupės.
