Pagrindinis skirtumas tarp kalio karbonato ir kalio bikarbonato yra tas, kad kalio karbonato molekulės cheminėje struktūroje nėra vandenilio atomų, o kalio bikarbonato molekulės cheminėje struktūroje yra vienas vandenilio atomas.
Abi tai yra kalio druskos; taigi, yra labai šarminiai junginiai.
Kas yra kalio karbonatas?
Kalio karbonatas yra kalio druska, kurios cheminė formulė yra K2CO3. Jis gerai tirpsta vandenyje ir sudaro stipriai šarminį vandeninį tirpalą. Be to, jis labai tirpsta. Todėl jis sugeria vandens garus iš atmosferos ir ištirpsta.
01 pav.: Kalio karbonatas
Kalio karbonato savybės
Kai kurie cheminiai faktai apie kalio karbonatą yra šie:
- Cheminė formulė=K2CO3
- Molinė masė=138,2 g/mol
- Lydymosi temperatūra=891 °C
- Virimo temperatūra=skyla
- Išvaizda=b alta vientisa spalva
- Tirpumas vandenyje=labai tirpus vandenyje
Kalio karbonato gamyboje vyksta kalio chlorido (KCl) elektrolizė. Taip gaunamas kalio hidroksidas (KOH). Tada jį karbonizuojant anglies dioksidu susidaro kalio karbonatas.
Kas yra kalio bikarbonatas?
Kalio bikarbonatas yra kalio druska, kurios cheminė formulė yra KHCO3. Tai bespalvė ir bekvapė kieta medžiaga, atrodo kaip b alti kristalai. Šis junginys yra šiek tiek bazinis. Be to, jis retai pasitaiko natūraliai mineralų pavidalu; kalicinitas.
02 pav.: Kalio bikarbonatas
Kalio bikarbonato savybės
Kai kurie cheminiai faktai apie kalio bikarbonatą yra šie:
- Cheminė formulė=KHCO3
- Molinė masė=100,12 g/mol
- Susitikimo taškas=292 °C
- Virimo temperatūra=suyra
- Išvaizda=b alti kristalai
- Tirpumas vandenyje=tirpsta vandenyje
Šis junginys dažniausiai naudojamas kaip duonos gaminių rauginimo medžiaga. Be to, tai yra pagrindinis vyno gamybos priedas, reguliuojantis pH. Be to, kalio bikarbonatas yra stipri ugnies slopinimo priemonė ir veiksmingas fungicidas.
Kuo skiriasi kalio karbonatas ir kalio bikarbonatas?
Kalio karbonatas vs kalio bikarbonatas |
|
| Kalio druska, kurios cheminė formulė K2CO3. | Kalio druska, kurios cheminė formulė KHCO3. |
| Išvaizda | |
| Atrodo kaip b alta kieta medžiaga. | Atrodo kaip b alti kristalai. |
| Molinė masė | |
| 138,2 g/mol | 100,12 g/mol |
| Paprastumas | |
| Labai šarminis | Šiek tiek paprastas |
| Lydymosi taškas | |
| 891 °C | 292 °C |
Santrauka – kalio karbonatas prieš kalio bikarbonatą
Kalio karbonatas ir bikarbonatas yra kalio druskos, kurios yra baziniai junginiai. Skirtumas tarp kalio karbonato ir kalio bikarbonato yra tas, kad kalio karbonato molekulės cheminėje struktūroje nėra vandenilio atomų, o kalio bikarbonato molekulės cheminėje struktūroje yra vienas vandenilio atomas.
