Reagentai prieš gaminius
Reakcija yra medžiagų rinkinio pavertimo kitu medžiagų rinkiniu procesas. Medžiagos pradžioje yra žinomos kaip reagentai, o medžiagos po reakcijos yra žinomos kaip produktai. Kai vienas ar daugiau reagentų virsta produktais, jie gali patirti įvairių modifikacijų ir energijos pokyčių. Cheminiai ryšiai reagentuose nutrūksta ir formuojasi nauji ryšiai, kad susidarytų produktai, kurie visiškai skiriasi nuo reagentų. Toks cheminis modifikavimas vadinamas cheminėmis reakcijomis. Yra įvairių būdų nustatyti, ar vyksta cheminė reakcija. Pavyzdžiui, galima paimti šildymą/vėsinimą, spalvos pasikeitimą, dujų gamybą, nuosėdų susidarymą. Cheminės reakcijos aprašomos naudojant chemines lygtis. Yra daug kintamųjų, valdančių reakcijas. Kai kurie iš šių veiksnių yra reagentų koncentracijos, katalizatoriai, temperatūra, tirpiklių poveikis, pH, kartais produkto koncentracijos ir kt. Iš esmės, tirdami termodinamiką ir kinetiką, galime padaryti daug išvadų apie reakciją ir kaip jas kontroliuoti. Termodinamika yra energijos transformacijų tyrimas. Jis susijęs tik su energija ir pusiausvyros padėtimi reakcijoje. Tai neturi nieko pasakyti apie tai, kaip greitai pasiekiama pusiausvyra. Šis klausimas yra kinetikos sritis. Reakcijos greitis yra tiesiog reakcijos greičio rodiklis. Taigi jis gali būti laikomas parametru, kuris lemia reakcijos greitį ar lėtą. Yra ne tik cheminės reakcijos, bet ir kitų tipų reakcijos, pavyzdžiui, branduolinė reakcija, kurios taip pat turi tas pačias pagrindines savybes kaip ir cheminė reakcija.
Reagentai
Kaip minėta pirmiau, reagentai yra medžiagos, esančios reakcijos pradžioje. Reagentai turi būti sunaudoti reakcijos metu. Todėl reakcijos pabaigoje nebeliks reagentų (jei reakcija pasibaigė) arba turėtų būti mažiau reagentų (jei reakcija iš dalies baigta). Kai prasideda reakcija, taip pat gali būti tokių medžiagų kaip katalizatoriai ir tirpikliai. Tačiau šios medžiagos nesunaudojamos reakcijos metu, todėl jos nepriskiriamos reagentų kategorijai.
Reagentai gali būti tiesiog elementas, molekulė arba molekulių mišinys. Kai kuriose reakcijose dalyvauja tik vienas reagentas, o kitose reakcijose gali dalyvauti nedaug reagentų. Jonai ir radikalai taip pat tampa reagentais kai kurioms reakcijoms. Reagentai klasifikuojami pagal jų grynumą. Kai kurioms reakcijoms mums reikia labai grynų reagentų, o kai kurioms kitoms reakcijoms to nereikia. Reagentų kokybė, būsena ir energija lemia reakciją ir po reakcijos susidariusius produktus.
Produktai
Produktai yra naujos medžiagos, susidarančios po reakcijos. Jie susidaro vykstant reakcijai tarp reagentų ir jų charakteristikos skiriasi nuo reagentų. Produktai gali turėti mažesnę arba didesnę energiją nei reagentai. Po reakcijos pagaminamo produkto kiekį lemia panaudotų reagentų kiekis, reakcijos laikas, greitis ir kt. Produktai yra tai, kas mus domina po reakcijos; todėl yra įvairių metodų produktams aptikti ir išvalyti.
Kuo skiriasi reagentai ir produktai?
• Reagentai yra medžiagos, sunaudojamos reakcijos metu ir susidaro produktai.
• Taigi reagentai gali būti matomi prieš reakciją, o produktai yra pasiekiami po reakcijos. (Kartais po reakcijos gali būti ir nesureagavusių reagentų.)
• Reagento ir produktų savybės skiriasi.
