Pagrindinis skirtumas tarp sterilizavimo sausu karščiu ir drėgnu karščiu yra tas, kad sterilizavimas sausu karščiu reiškia sterilizavimą aukštoje temperatūroje sausomis sąlygomis, o sterilizavimas drėgnu karščiu reiškia sterilizavimą aukštoje temperatūroje ir slėgyje, kurį sukuria vandens garai.
Sterilizacija yra visų mikroorganizmų, esančių vegetatyvinėje arba sporinėje būsenoje, naikinimo, inaktyvavimo arba pašalinimo iš tam tikro produkto ar paviršiaus procesas. Kitaip tariant, tai yra visų gyvybės formų, įskaitant bakterijų sporas, virusus ir prionus, sunaikinimas. Yra du pagrindiniai sterilizavimo būdai: fiziniai metodai ir cheminiai metodai. Fizikiniai metodai daugiausia apima šilumos, filtravimo ir spinduliavimo metodus. Šilumos naudojimas yra kelių tipų; sausas karštis, drėgnas karštis, tindalizacija ir kt. Tačiau šiame straipsnyje daugiausia dėmesio skiriama skirtumui tarp sauso karščio ir drėgno karščio sterilizavimo.
Kas yra sauso karščio sterilizavimas?
Sterilizavimas sausu karščiu yra vienas iš fizinių sterilizavimo būdų. Jis naudoja aukštą temperatūrą sausomis sąlygomis, kad pašalintų visas gyvybės formas nuo nurodyto mėginio ar paviršiaus. Kadangi naudojama tik aukšta temperatūra, sterilizuoti reikia daugiau laiko.
Be to, yra keli sauso karščio sterilizavimo būdai. Karšto oro krosnis yra populiariausia įranga, naudojama sterilizuojant sausą karštį. Įprastai karšto oro krosnyje daiktai 2 valandas laikomi žemesnėje nei 180 0C temperatūroje. Karšto oro orkaitė naudinga sterilizuojant stiklinius indus.
01 pav.: karšto oro orkaitė
Saulės šviesa, deginimas ir tiesioginė liepsna yra kiti sterilizavimo sausuoju karščiu metodai, dažniausiai naudojami sterilizuojant. Sėjimo kilpas ir adatas galima sterilizuoti tiesiogine liepsna. Sausas karštis naikina mikroorganizmus dėl b altymų denatūravimo, oksidacinio pažeidimo ir toksinio padidėjusio elektrolitų kiekio poveikio.
Kas yra sterilizavimas drėgnu karščiu?
Sterilizavimas drėgnu karščiu yra dar vienas fizinis sterilizavimo metodas. Kaip rodo pavadinimas, jis naudoja vandens garus. Taigi drėgna karščio sterilizacija vyksta drėgnomis sąlygomis. Paprastai sterilizavimas drėgnu karščiu vyksta esant aukštam slėgiui ir aukštai temperatūrai. Todėl sterilizuoti reikia mažiau laiko, skirtingai nei sterilizuojant sausu karščiu.
02 pav.: Autoklavas
Autoklavas yra populiariausias sterilizavimo drėgnu karščiu pavyzdys. Autoklavavimas yra veiksmingas būdas sterilizuoti terpę, naudojamą mikroorganizmų auginimui. Jis veikia žemesnėje nei 121 oC temperatūroje 15 minučių, kai slėgis yra 15 svarų/kv. Be autoklave, virimas ir pasterizavimas yra du drėgno karščio sterilizavimo būdai.
Kokie yra sauso karščio ir drėgno karščio sterilizavimo panašumai?
- Sterilizavimas sausu karščiu ir drėgnu karščiu yra du fiziniai sterilizavimo būdai.
- Abu metodais pagrindinis sterilizavimo būdas yra šiluma.
- Mokslininkai mikrobiologinėse laboratorijose taiko abu metodus.
Koks skirtumas tarp sauso karščio ir drėgno karščio sterilizavimo?
Sterilizavimas sausu karščiu vyksta sausomis sąlygomis, o drėgna karščiu - drėgnomis sąlygomis. Be to, sterilizuojant sausu karščiu naudojama aukšta temperatūra, o sterilizuojant drėgnu karščiu – aukšta temperatūra ir aukštas slėgis, kurį sukuria vandens garai. Taigi, tai yra pagrindinis skirtumas tarp sauso karščio ir drėgno karščio sterilizavimo.
Be to, kitas skirtumas tarp sauso karščio ir drėgno karščio sterilizavimo yra tas, kad sterilizuojant sausu karščiu reikia palyginti daugiau laiko, o sterilizuojant drėgnu karščiu – palyginti mažiau laiko. Be to, karšto oro krosnelė plačiausiai naudojama sterilizuojant sausą karštį, o autoklavas – sterilizuojant drėgnu karščiu.
Toliau infografika apibendrina skirtumą tarp sauso karščio ir drėgno sterilizavimo.
Santrauka – sauso karščio ir drėgno karščio sterilizavimas
Sterilizavimas sausu karščiu ir drėgnu karščiu yra du fiziniai sterilizavimo būdai. Sterilizavimas sausu karščiu vyksta aukštoje temperatūroje, esant sausam orui, o drėgna karščiu sterilizuojama esant aukštai temperatūrai ir slėgiui, kurį sukuria vandens garai. Taigi, tai yra pagrindinis skirtumas tarp sauso karščio ir drėgno karščio sterilizavimo. Be to, sterilizuojant sausu karščiu, sterilizuoti reikia daugiau laiko, o sterilizuojant drėgnu karščiu – mažiau laiko. Be to, karšto oro krosnis yra plačiausiai naudojamas sauso karščio sterilizavimo būdas, o autoklavas – plačiausiai naudojamas drėgno karščio sterilizavimo būdas.
