Pagrindinis skirtumas tarp esterinimo ir neutralizavimo yra tas, kad esterinant iš rūgšties ir alkoholio susidaro esteris, o neutralizuojant iš rūgšties ir bazės susidaro druska.
Esterifikacija ir neutralizavimas yra dvi svarbios chemijos reakcijos. Esterifikacija, kaip rodo jos pavadinimas, yra cheminė reakcija, kurios pabaigoje susidaro esteris. Neutralizavimas reiškia rūgštingumo ir šarmingumo pusiausvyrą.
Kas yra esterifikacija?
Esterinimas yra esterio susidarymo iš rūgšties ir alkoholio procesas. Rūgštis paprastai yra karboksirūgštis, o alkoholis turi būti pirminis arba antrinis alkoholis. Ir reakcija vyksta rūgščioje aplinkoje. Taigi, kaip stiprią rūgštį reakcijai naudojame sieros rūgštį. Jis veikia kaip reakcijos katalizatorius, nes karboksirūgšties ir alkoholio mišinys nieko neduoda, jei terpė nėra rūgštinė. Kaip šalutinis produktas susidaro vandens molekulės. Todėl tai yra kondensacijos reakcija.
Karboksilo rūgšties karbonilo grupėje esanti pi jungtis gali veikti kaip bazė dėl elektronų iškraipymo dėl deguonies ir anglies atomų elektronegatyvumo skirtumo. Pi jungtyje esantys elektronai atiduodami vienam vandenilio atomui sieros rūgšties molekulėje. Taigi tai paverčia –C=O ryšį į –C-OH.
01 pav.: Esterifikacijos reakcijos pavyzdys
Čia anglies atomas turi teigiamą krūvį, nes aplink jį yra tik trys cheminiai ryšiai. Mes tai vadiname karbokacija. Esant alkoholiui, pavienės elektronų poros alkoholio deguonies atome gali atiduoti elektronus karbokationo anglies atomui. Todėl alkoholis veikia kaip nukleofilas. Vėliau vyksta persitvarkymai ir susidaro esteris bei vandens molekulė.
Kas yra neutralizavimas?
Neutralizacija yra cheminės reakcijos tipas, kai rūgštis reaguoja su baze, sudarydama druską ir vandenį. Todėl ši reakcija apima H+ jonų ir OH– jonų derinį, ir susidaro vanduo. Vadinasi, pasibaigus reakcijai, reakcijos mišinyje nėra vandenilio ar hidroksido jonų pertekliaus.
Jei stipri rūgštis reaguoja su stipria baze, galutinio reakcijos mišinio pH yra 7. Be to, reakcijos mišinio pH priklauso nuo reagentų rūgšties stiprumo. Svarstant neutralizavimo taikymą, tai svarbu nustatant nežinomas rūgščių ar bazių koncentracijas, nuotekų valymo procesuose, neutralizuojant skrandžio rūgšties perteklių antacidinėmis tabletėmis ir kt.
Kokie yra esterifikavimo ir neutralizavimo panašumai?
- Abi reakcijos kaip šalutinį produktą gamina vandenį
- Abi reakcijos apima H+ jonų ir OH– derinį.
Kuo skiriasi esterifikacija ir neutralizavimas?
Esterifikacija ir neutralizavimas yra svarbios chemijos reakcijos. Pagrindinis skirtumas tarp esterifikavimo ir neutralizavimo yra tas, kad esterinant gaunamas esteris iš rūgšties ir alkoholio, o neutralizuojant susidaro druska iš rūgšties ir bazės. Be to, esterifikavimo reagentai yra karboksirūgštis ir alkoholiai, o neutralizavimui reagentai yra rūgštys ir bazės.
Be to, dar vienas skirtumas tarp esterinimo ir neutralizavimo yra tas, kad esterinimui reikalingas katalizatorius, pvz., sieros rūgštis, o neutralizavimui nereikia jokio katalizatoriaus.
Santrauka – esterifikacija prieš neutralizavimą
Esterifikacija ir neutralizavimas yra svarbios chemijos reakcijos. Apibendrinant galima pasakyti, kad pagrindinis skirtumas tarp esterifikavimo ir neutralizavimo yra tas, kad esterinant gaunamas esteris iš rūgšties ir alkoholio, o neutralizuojant iš rūgšties ir bazės susidaro druska.
