Pagrindinis skirtumas – skrandžio gripas ir apsinuodijimas maistu
Skrandžio gripas ir apsinuodijimas maistu yra ligos, sukeliančios panašius simptomus, nors jos skiriasi dėl ligos priežasties. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra tas, kad skrandžio gripas arba virusinis gastroenteritas atsiranda dėl virškinamojo trakto užkrėtimo virusu, pvz., Rota virusu, o apsinuodijimą maistu dažniausiai sukelia užteršto maisto, kuriame yra infekcinių organizmų, bakterijų toksinų (pvz., E).. coli), virusus ar parazitus.
Kas yra skrandžio gripas?
Skrandžio gripą arba virusinį gastroenteritą sukelia virusas, užkrečiantis virškinimo traktą (GI). Šis virusas perduodamas kontaktuojant su užsikrėtusiu asmeniu arba liečiant tai, ką pacientas palietė. Šis virusas taip pat gali būti perduodamas per užterštą maistą ar vandenį. Tai sukelia šiuos simptomus paveiktam asmeniui.
- Vandeninis viduriavimas
- Pykinimas ir (arba) vėmimas
- Pilvo mėšlungis
- Karščiavimas
- Raumenų skausmai
- Galvos skausmas
Paprastai vaikai suserga šia infekcija, o suaugusieji gali užsikrėsti protrūkio metu.
Kas yra apsinuodijimas maistu?
Apsinuodijimo maistu metu pacientas praryja užkrėstą maistą, kuriame yra jau susiformavusių bakterijų toksinų ir kt. Dėl to greitai išsivysto šie simptomai.
- Pilvo skausmas, kuris gali būti gana stiprus
- Apetito praradimas
- Vandeninis viduriavimas
- Pykinimas ir (arba) vėmimas
- Karščiavimas
- Nuovargis
Apsinuodijimo maistu protrūkis gali kilti, kai grupė žmonių paėmė užterštą maistą iš bendro š altinio. Simptomai gali pasikartoti su ilgesniu uždelsimu tarp jų, nes net jei užkrėstas maistas buvo išvalytas iš skrandžio pirmos kartos metu, mikrobai (jei taikoma) gali patekti per skrandį į žarnyną per žarnyno sieneles dengiančias ląsteles ir pradėti daugintis. Kai kurios mikrobų formos lieka žarnyne, kai kurios gamina toksinus, kurie absorbuojami į kraują, o kai kurie gali tiesiogiai įsiskverbti į gilesnius kūno audinius (pvz.g. Apsinuodijimas maistu salmonelėmis).
Kuo skiriasi skrandžio gripas ir apsinuodijimas maistu?
Skrandžio gripo ir apsinuodijimo maistu apibrėžimas
Skrandžio gripas: Skrandžio gripas yra žarnyno infekcija, kuriai būdingas vandeningas viduriavimas, pilvo spazmai, pykinimas ar vėmimas ir kartais karščiavimas.
Apsinuodijimas maistu: Apsinuodijimas maistu yra bakterijų ar kitų maiste esančių toksinų sukelta liga, kuriai paprastai būdingas vėmimas ir viduriavimas.
Skrandžio gripo ir apsinuodijimo maistu ypatybės
Priežastys
Skrandžio gripas: Skrandžio gripą sukelia virškinimo trakto infekcija, o simptomai pasireiškia praėjus 1–2 dienoms po kontakto su virusu ir paprastai trunka vieną–dvi dienas, tačiau kai kuriais atvejais gali tęstis. iki 10 dienų.
Apsinuodijimas maistu: kadangi apsinuodijimą maistu sukelia jau susidarę toksinai, simptomai dažniausiai gali pasireikšti per kelias valandas suvalgius užteršto maisto, tačiau kai kurių teršalų poveikis gali sukelti simptomus tik po kelių savaičių. Liga trunka nuo vienos iki 10 dienų.
Komplikacijos
Skrandžio gripas: Sergant skrandžio gripu, dehidratacija yra dažniausia komplikacija.
Apsinuodijimas maistu: apsinuodijus maistu dehidratacija yra rečiau pasitaikanti. Kai kurių tipų bakterijų poveikis gali būti mirtinas negimusiam kūdikiui. Tam tikros E. coli padermės gali sukelti inkstų nepakankamumą.
Gydymas
Skrandžio gripas: sergant skrandžio gripu, svarbiausia gydymo strategija yra dehidratacijos korekcija.
Apsinuodijimas maistu: apsinuodijimas maistu praeina savaime ir retai gali prireikti antibiotikų.
Prevencija
Skrandžio gripas: reikėtų vengti kontakto su užsikrėtusiu asmeniu ar bet kuo, ką jis ar ji palietė. Rankas reikia plauti kruopščiai ir dažnai, ypač prieš valgį ir po to, kai naudojatės treniruokliais sporto salėje. Reikėtų vengti dalytis asmeniniais daiktais, pvz., puodeliais, indais ar rankšluosčiais.
Apsinuodijimas maistu: rankos, virimo paviršiai ir indai turi būti švarūs. Karštą maistą reikia laikyti karštą, o š altą – š altą. Maistas, kuris buvo sėdimas, turėtų būti išmestas. Maistas turi būti gaminamas saugiai ir kruopščiai.
Paveikslėlis: Mirtinas apsinuodijimas maistu: kam gresia pavojus? James Palinsad (CC BY-SA 2.0) per Flickr „Virškinimo sistemos diagrama lt“, Mariana Ruiz Villarreal (LadyofHats) – Nuosavas darbas. (Viešasis domenas) per Wikimedia Commons
