Casserole vs Hotdish
Skirtumas tarp troškinio ir karšto patiekalo daugiausia yra vietoje, kurioje naudojate pavadinimą, ir ingredientuose. Dabar manome, kad gyvename pasaulyje, kuriame yra labai mažai laiko visoms veikloms, tačiau tai yra faktas, kad net vadinamuoju lėto tempo epochą, pavyzdžiui, 50-aisiais ir 60-aisiais, žmonės mieliau valgydavo receptus, kurie galėtų būti iškepė visai greitai, kad liktų laiko kitai veiklai. Casserole ir Hotdish yra du tokie patiekalai, kurių sudėtyje yra panašių ingredientų, ir sudaro patiekalus, kurie yra karšti ir pilni maistinių medžiagų. Abi yra panašios ta prasme, kad yra kepamos, ir juose yra dauguma maisto produktų, kuriuos gydytojai ir dietologai laiko sveikais. Išsiaiškinkime, kuo skiriasi troškinys ir karštasis patiekalas, kurie yra tokie populiarūs tarp dirbančių mamų visoje šalyje.
Jei pažvelgsite į karštojo patiekalo ir troškinio sudedamąsias dalis, jis ras mėsą, žalias daržoves, visų rūšių b altymus ir vitaminus, kurių norint gauti, jis turėtų suvartoti daug maisto produktų. Daugelis teigia, kad „Hotdish“yra tas pats kaip troškinys, ir sako, kad pavadinimas skiriasi nuo naudojimo įvairiose valstybėse. Tačiau yra nedidelis skirtumas ir tai susiję su šių dviejų greitų receptų ingredientais.
Kas yra Casserole?
Prekyboje rasite troškintuvų, kurie rodo, kad šios keptuvės buvo specialiai skirtos šiems patiekalams ruošti, verčiau kepti, o tada patiekti juose paruoštą patiekalą. Šių greito ugnies patiekalų tradicija atsirado dar XVIII amžiuje, kai ryžiai, vištiena ir saldi duona buvo naudojami kaip ingredientai gaminant patiekalus, kurie buvo ne tik lengvai, bet ir labai greitai paruošiami. Tačiau laikui bėgant vis daugėjo ingredientų, o šiandien troškintuvuose yra šiek tiek krakmolo, b altymų, sriubų ir daržovių, kad patiekalas būtų ypač sveikas. Ankštiniai augalai ir pupelės sudaro b altymus, o krakmolas yra grūdų arba bulvių ir moliūgų pavidalu. Dedama duonos, kad patiekalas būtų skanus vaikams, nes jie mėgsta traškius maisto produktus.
Kas yra Hotdish?
Karštieji patiekalai yra žinomi kaip įvairūs troškiniai. Paprastai jame yra krakmolo, b altymų mėsos ar bet kokiu kitu būdu, konservuotų ar šaldytų daržovių, sumaišytų su konservuota sriuba. Tai taip pat ruošiama vienoje kepimo formoje. Karštas patiekalas yra labai populiarus Šiaurės ir Pietų Dakotos valstijose, taip pat Minesotoje. Skirtingai nuo troškinimo, karštajame patiekale nėra sūrio. Hotdish taip pat neturi ryžių.
Kuo skiriasi Casserole ir Hotdish?
• Kalbant apie troškinių ir karštųjų patiekalų skirtumus, troškinimui naudojama lengvesnė mėsa nei karštoji mėsa, o angliavandenių kiekiui nustatyti naudojami grūdai ir makaronai.
• Puodai ruošiami neuždengiant jų gaminimo metu.
• Hotdish tikrai gali būti vadinamas troškinio variantu ir yra populiaresnis Šiaurės ir Pietų Dakotos bei Minesotos valstijose.
• Bulvės yra svarbus karštųjų patiekalų ingredientas.
• Tačiau yra ir kitų svarbių ingredientų, pvz., daržovių, grūdų ir ankštinių augalų, kad jis būtų sveikas.
• „Hotdish“patiekaluose nėra ryžių, kurių visada yra troškiniuose.
• Dar vienas dalykas, dėl kurio Hotdish skiriasi, yra grybų kremo kaip rišiklio naudojimas.
• Tačiau jei atsižvelgsite į du patiekalus, pamatysite, kad troškinyje yra daugiau ingredientų nei karštajame patiekale, nors abu naudojami tie patys pagrindiniai ingredientai.
• Užkepėlės tokiose šalyse kaip Australija, Naujoji Zelandija ir JK yra panašios į troškinius. Skirtingai nuo įprastų troškintuvų, šie patiekalai gaminami uždaryti. Pirmiausia jie leidžia mėsai ir daržovėms paruduoti ant viryklės. Tada šie ingredientai virti skystyje orkaitėje. Patiekalas tuo metu uždarytas.
Tiek karštieji patiekalai, tiek troškinys yra labai populiarūs visose šalies dalyse, todėl šeima gali pasėdėti kartu ir skaniai pavalgyti. Šie patiekalai ypač naudojami susitikimuose ir šeimos susitikimuose. Jų galima valgyti ir kaip pagrindinį patiekalą, ir kaip garnyrą. Daugelis mėgaujasi šiais karštais patiekalais su alkoholiu ar alumi.
