Tavern vs Pub
Yra daug panašių verslo įstaigų, kurios pirmiausia buvo sukurtos padėti žmonėms vartoti alkoholinius gėrimus. Įvairiose vietose ir epochuose šioms gėrimo įstaigoms, pavyzdžiui, užeigoms, barams, užeigoms, smuklėms ir pan., buvo naudojami skirtingi žodžiai. Žinoma, yra subtilių skirtumų tarp konotacijų ir kontekstų, kuriuose kiekvienas iš šių žodžių vartojamas, nes kitu atveju visoms girdykloms būtų buvęs vienas žodis. Žmonės ypač painiojasi tarp tavernos ir aludės, kurios yra dvi įstaigos, pirmiausia skirtos klientams patiekti alkoholinius gėrimus.
Publis
Sutrumpintas „Public House“pavadinimas. Pub yra pagrindinė JK, Australijos, Naujosios Zelandijos ir gretimų vietovių kultūrų dalis. Ankstesniais laikais kaimo vietovėse, šiose šalyse, buvo daug užeigų, tačiau jų skaičius nuolat mažėja. Gėrimo vieta kaime atliko ypatingą vaidmenį bendruomenėje, kuri mažėjo, kai visuomenėje buvo priimtas gėrimas. Ankstesniais laikais buvo įprasta laikyti aludės stiklines apšalusias, kad pašaliniai nepamatytų užeigos vidų. Tačiau pastaruoju metu, atsižvelgiant į besikeičiančius laikus, barų dekoras buvo šviesus, o langai – skaidrūs.
Taverna
Smuklė yra verslo įstaiga, panaši į barą, kurioje klientams patiekiami alkoholiniai gėrimai. Be to, yra galimybė klientams patiekti maistą, nors taverna svečiams nakvynės nesiūlo. Kai kuriose vietose taverna atlieka identišką paskirtį kaip užeiga, o priklausomai nuo kultūrinių įtakų, smuklės funkcijos gali skirtis.
Kuo skiriasi taverna ir baras?
• Tiek aludės, tiek tavernos yra gėrimų įstaigos, kuriose baras yra sutrumpintas viešųjų namų pavadinimas. Nors barai turi britų įtaką, taverna yra žodis, turintis Amerikos įtakos.
• Aludėse tiekiami tik alkoholiniai ir gaivieji gėrimai, o tavernos taip pat patiekia maistą savo klientams. Tačiau nėra griežtos taisyklės dėl maisto tavernose.
• Viena abiem būdinga savybė yra ta, kad jie nesiūlo svečiams nakvynės.
• Asmenys, jaunesni nei nustatytas alkoholio vartojimo amžius, gali būti įleidžiami į smuklę, darant prielaidą, kad maistas patiekiamas ir šiose girdyklose. Kita vertus, jaunesni žmonės į barus neįleidžiami.
