Karbonilas vs karboksilas
Karbonilas ir karboksilas yra įprastos funkcinės grupės, randamos organinėje chemijoje. Abu turi deguonies atomą, kuris yra dvigubai prijungtas prie anglies atomo.
Karbonilas
Karbonilo grupė yra funkcinė grupė, turinti dvigubą deguonies ryšį su anglimi. Aldehidai ir ketonai yra žinomi kaip organinės molekulės su karbonilo grupe. Karbonilo grupė aldehide visada gauna pirmąją vietą nomenklatūroje, nes ji yra anglies grandinės gale. Ketono karbonilo grupė visada yra viduryje. Priklausomai nuo karbonilo junginio tipo, nomenklatūra skiriasi.„al“yra priesaga, naudojama aldehidams pavadinti, o „vienas“yra priesaga, naudojama ketonams pavadinti. Anglis arba anglies atomai šalia karbonilo anglies yra α anglis (-ės), kurios turi svarbų reaktyvumą dėl gretimo karbonilo. Karbonilo anglies atomas yra hibridizuotas sp2. Taigi aldehidai ir ketonai turi trigonalinį plokštuminį išsidėstymą aplink karbonilo anglies atomą. Karbonilo grupė yra polinė grupė (deguonies elektronegatyvumas didesnis nei anglies, todėl karbonilo grupė turi didelį dipolio momentą); taigi, aldehidai ir ketonai turi aukštesnę virimo temperatūrą, palyginti su tos pačios masės angliavandeniliais. Bet kokiu atveju jie negali sudaryti stipresnių vandenilinių ryšių, kaip alkoholiai, dėl kurių virimo temperatūra yra žemesnė nei atitinkamų alkoholių. Dėl vandenilio jungčių susidarymo mažos molekulinės masės aldehidai ir ketonai tirpsta vandenyje. Tačiau kai padidėja molekulinė masė, jie tampa hidrofobiniai. Karbonilo anglies atomas yra iš dalies teigiamai įkrautas, todėl gali veikti kaip elektrofilas. Todėl šios molekulės lengvai paveikiamos nukleofilinėmis pakeitimo reakcijomis. Vandeniliai, prijungti prie anglies, esančios šalia karbonilo grupės, yra rūgštinės, o tai lemia įvairias aldehidų ir ketonų reakcijas. Karbonilo grupių turintys junginiai gamtoje yra plačiai paplitę. Cinamaldehidas (cinamono žievėje), vanilinas (vanilės pupelėse), kamparas (kamparo medis) ir kortizonas (antinksčių hormonas) yra kai kurie natūralūs junginiai, turintys karbonilo grupę.
Karboksilas
Karboksilo grupė yra funkcinė grupė organinėje chemijoje. Jis randamas karboksirūgštyse, todėl gavo pavadinimą. Šiuo atveju anglies atomas yra dvigubai prijungtas prie deguonies atomo ir prijungtas prie hidroksilo grupės viengubu ryšiu. Jis rodomas kaip –COOH. Anglies atomas gali sudaryti kitą ryšį su atomu be šių grupių. Todėl karboksilo grupė gali būti didelės molekulės dalis. Karboksilas yra rūgštinė grupė. Jis veikia kaip silpna rūgštis ir esant aukštoms pH vertėms disocijuoja. Dėl –OH grupės jie gali sudaryti stiprius vandenilinius ryšius tarpusavyje ir su vandeniu. Dėl to karboksilo grupę turinčios molekulės turi aukštą virimo temperatūrą. Kai karboksilo grupė yra molekulėje kaip funkcinė grupė, jai suteikiamas numeris vienas nomenklatūroje, o pavadinimas baigiasi „aliejų rūgštimi“. Karboksilo funkcinė grupė yra paplitusi ir biologinėse sistemose. Aminorūgštys turi karboksilo grupę arba kartais daugiau nei vieną karboksilo grupę.
Kuo skiriasi karbonilas ir karboksilas?
• Karbonilo grupė yra funkcinė grupė, turinti dvigubą deguonies ryšį su anglimi. Karboksile yra karbonilo grupė ir hidroksilo grupė.
• Karboksilo grupė yra rūgštinė, o karbonilo grupė nėra.
• Karboksilo grupė gali sudaryti vandenilinius ryšius su kita karboksilo grupe, tačiau karbonilas yra tik vandenilio jungties akceptorius, nes jame nėra vandenilio, kuris galėtų sudaryti vandenilinį ryšį.
