Pagrindinis skirtumas tarp alfa ir beta hidroksi rūgščių yra tas, kad alfa hidroksi rūgštis (AHA) turi karboksirūgšties grupę ir hidroksilo grupę, atskirtą vienu anglies atomu, o beta hidroksi rūgštyje (BHA) yra karboksirūgšties grupė ir hidroksilo grupė, atskirta dviem anglies atomais.
Hidroksi rūgštys yra organiniai junginiai, turintys ir karboksirūgšties grupę, ir hidroksilo grupę toje pačioje molekulėje. Anglies atomai, prie kurių yra prijungtos šios funkcinės grupės, yra arti. Todėl galime juos pavadinti alfa, beta arba gama, atsižvelgiant į anglies atomų, skiriančių šias funkcines grupes, skaičių. Daugiau informacijos aptarkime toliau pateiktame tekste.
Kas yra alfa hidroksi rūgštys?
Alfa hidroksi rūgštys (AHA) yra organiniai cheminiai junginiai, kurių gretimo anglies atomo karboksirūgšties grupė pakeista hidroksilo grupe. Tai reiškia, kad vienas anglies atomas atskiria šias dvi funkcines grupes – karboksirūgšties grupę (-COOH) ir hidroksilo grupę (-OH). Yra du tipai, būtent natūralus AHA ir sintetinis AHA.
Gerai žinomas šių junginių panaudojimas kosmetikos pramonėje. Gamintojai naudoja šį junginį kaip pagrindinį daugelio odos priežiūros produktų ingredientą, nes jis gali sumažinti raukšles ir pagerinti bendrą odos išvaizdą. Gamintojai AHA, kurias naudojame kosmetikos pramonėje, daugiausia gauna iš maisto produktų, tokių kaip glikolio rūgštis (gaunama iš cukranendrių), pieno rūgštis (gaunama iš pieno), citrinų rūgštis (gaunama iš citrusinių vaisių) ir kt., šie junginiai yra svarbūs kaip pirmtakai cheminei aldehidų sintezei per oksidacinį skilimą.
Kas yra beta hidroksi rūgštys?
Beta hidroksi rūgštys (BHA) yra organiniai cheminiai junginiai, kurių karboksirūgšties grupė yra pakeista hidroksilo grupe ant antrojo gretimo anglies atomo. Tai reiškia, kad du anglies atomai atskiria dvi funkcines grupes – karboksirūgšties grupę (-COOH) ir hidroksilo grupę (-OH). Taigi šios molekulės yra glaudžiai susijusios su AHA.
01 pav.: Įvairios hidroksirūgštys (alfa – α, beta – β ir gama – γ hidroksi rūgštys)
Atsižvelgiant į junginio rūgštingumą, jis yra mažiau rūgštus nei AHA. Taip yra dėl didelio atstumo tarp dviejų funkcinių grupių, palyginti su AHA. Beta hidroksi rūgštys taip pat naudojamos kosmetikos pramonėje. Tačiau gamintojai šį terminą dažniausiai vartoja kaip salicilo rūgšties sinonimą. Ši salicilo rūgštis yra svarbi senėjimą stabdančių kremų ir spuogų gydymo sudedamoji dalis.
Kuo skiriasi alfa ir beta hidroksi rūgštys?
Alfa hidroksi rūgštys (AHA) yra organiniai cheminiai junginiai, kurių gretimo anglies atomo karboksirūgšties grupė pakeista hidroksilo grupe. Taigi juose vienas anglies atomas atskiria šias dvi funkcines grupes – karboksirūgšties grupę (-COOH) ir hidroksilo grupę (-OH). Beta hidroksi rūgštys (BHA) yra organiniai cheminiai junginiai, kurių karboksirūgšties grupė yra pakeista hidroksilo grupe ant antrojo gretimo anglies atomo. Todėl šiose molekulėse vienas anglies atomas atskiria dvi funkcines grupes, karboksirūgšties grupę (-COOH) ir hidroksilo grupę (-OH) sudaro BHA. Tai yra pagrindinis skirtumas tarp alfa ir beta hidroksi rūgščių.
Santrauka – alfa ir beta hidroksi rūgštys
Ir AHA, ir BHA yra svarbios kosmetikos pramonės odos priežiūros produktų sudedamosios dalys. Skirtumas tarp alfa ir beta hidroksi rūgščių yra tas, kad alfa hidroksi rūgštis turi karboksirūgšties grupę ir hidroksilo grupę, atskirtą vienu anglies atomu, o beta hidroksi rūgštyje yra karboksirūgšties grupė ir hidroksilo grupė, atskirta dviem anglies atomais.
