Smoothie vs Milkshake
Kai einame į greito maisto restoranus, dažnai randame meniu korteles su kokteilių ir pieno kokteilių pavadinimais, kurie klientams siūlomi pieniškų š altų gėrimų pavidalu. Kartais žodžiai vartojami pakaitomis, kai vienas ar kitas turėjo būti paminėtas kaip klientams patiekiamas pieno skanėstas. Šiame straipsnyje bandoma pabrėžti skirtumus tarp kokteilio ir pieno kokteilio, atsižvelgiant į kai kurių sudedamųjų dalių buvimą ar nebuvimą.
Pieno kokteilis
Š altas gėrimas, kurio pagrindiniai ingredientai yra pienas ir ledai, vadinamas pieno kokteiliu. Pieno kokteilis visada saldus, prieš patiekiant į gėrimą pridedami papildomų skonių, pavyzdžiui, šokolado sirupo ar miltelių. Kartais vaisių sirupai, kurie yra koncentruoti, taip pat naudojami pieno kokteilio skoniui pakeisti. Pieno kokteiliai patiekiami daugumoje greito maisto užkandinių ir restoranų, kuriuose galima įsigyti daugybę pieno kokteilių, priklausomai nuo skonių, dedamų į pieną ir ledus.
Smoothies
Smoothie yra š altas, beveik ledinis gėrimas, pagamintas iš vaisių, kartais įpilant pieno. Šiais laikais daržovės taip pat naudojamos kokteiliams gaminti. Ledas išlieka neatsiejama kokteilių dalimi, o norint susmulkinti ledą, būtina naudoti automatinius maišytuvus ar maišytuvus.
Kuo skiriasi kokteilis ir pieno kokteilis?
• Akivaizdu, kad pagrindinis pieno kokteilio ingredientas yra pienas ir ledai, o vaisiai yra pagrindiniai kokteilių ingredientai.
• Pieno kokteiliuose yra daugiau riebalų nei kokteiliuose, nes juose yra pieno.
• Pieno kokteiliuose taip pat yra vaisių sirupų arba šokolado skonio, atsižvelgiant į žmogaus skonį.
• Pieno kokteiliuose yra daugiau cukraus, o kokteiliuose yra natūralaus vaisių cukraus, todėl juos gaminant sunaudojama mažiau cukraus.
• Smulkinto ledo reikia gaminant glotnučius, tačiau pieno kokteiliams jo nereikia, nes jiems pagaminti pakanka š alto pieno ir ledų.
• Smoothie gali būti gaminamas ir iš daržovių.
• Pochlebiai dažniausiai patiekiami atšaldyti, o pieno kokteilis gali būti tiesiog š altas.
