Bagel vs Doughnut
Bagel ir spurgos yra du pusryčių maisto produktai, kurie atrodo labai panašūs, nes pro juos eina skylė. Jie dar neturi to paties skonio, daugelis žmonių apsigauna manydami, kad valgydami spurgą valgė beigelį. Nepaisant išvaizdos panašumų, yra skirtumų, susijusių su jų gaminimu ir šių dviejų skanių receptų priedais. Išsiaiškinkime šiuos skirtumus.
Bagel
Bagel yra pusryčių gaminys, pagamintas iš kviečių mielinės tešlos į apvalią formą, turinčią skylutę. Jis kepamas užvirus vandenyje, kad būtų traškus ir kramtomas. Beigelį nesunkiai atpažinsite iš iškeptų aguonų ar sezamo sėklų, uždėtų ant išorinės žiedo plutos. Beigeliai valgomi su pienu kaip pusryčiai ir tapo labai populiarūs JK ir JAV. Šiandien riestainiai valgomi įvairių formų visame pasaulyje su regioniniais priedais.
Spurga
Spurga atrodo stebėtinai panaši į beigelį su centre esančia skylute ir apvalia forma. Jis dažniausiai kepamas ir saldinamas, o viduje kartais yra įdaro. Uogienės, kremai ir net kremas naudojami kaip spurgų įdarai. Šiomis dienomis tokie variantai kaip keptos spurgos tapo populiaresni sveikatai besirūpinantiems žmonėms.
Kuo skiriasi Bagel ir Doughnut?
• Bageliai dažniausiai būna sūrūs su būdingomis aguonomis, matomomis ant išorinės plutos, o spurgos yra keptos ir dažniausiai saldžios.
• Nors beigeliai valgomi su grietinėlės sūriu ir padažais bei su pienu, pieno nereikia, o spurgas galima valgyti ir vieną.
• Sveikata besirūpinantys riestainiai renkasi spurgą, o ne spurgą, nes ji kepama, kol spurgos dažniausiai kepamos.
• Beigeliai yra labiau tradicinis pusryčių maistas nei spurgos, kurios taip pat labiau tukina.
• Spurgose yra daugiau kalorijų ir daugiau angliavandenių nei beigelėse.
