Uogos prieš vaisius
Dvigubas tręšimas yra sudėtingas dauginimosi procesas, dažniausiai pastebimas žydintiems augalams. Dvigubo apvaisinimo metu moteriškasis gametofitas susilieja su dviem vyriškaisiais gametofitais, todėl susidaro diploidinis zigotas ir triploidinis endospermas, kuris yra maistinių medžiagų turtingas audinys, aprūpinantis maistinėmis medžiagomis besivystantiems embrionams. Po apvaisinimo nukrenta papildomos žiedo dalys. Tai taurėlapiai, žiedlapiai, kuokeliai, stilius ir stigma. Kai kurių rūšių taurėlapiai gali išlikti. Kiaušidės tampa vaisiumi. Kitaip tariant, vaisius yra subrendusi gėlės kiaušidė. Vaisiai apsaugo sėklas, jas supa. Tam tikrais atvejais vaisiai padeda pasklisti sėkloms. Kiaušidės sienelė tampa vaisiaus perikarpu. Kiaušialąstė tampa sėkla, o apvalkalai – sėklos apvalkalu. Diploidinė zigota tampa embrionu, o triploidinis pirminis endospermo branduolys tampa endospermu.
Vaisiai
Vaisiai yra trijų rūšių. Tai paprasti vaisiai, suvestiniai vaisiai ir keli vaisiai. Vienuose vaisiuose yra tik viena kiaušidė. Jame gali būti viena ar daugiau sėklų. Paprasti vaisiai gali būti mėsingi arba sausi. Populiarus vieno vaisiaus pavyzdys yra uogos. Suvestiniai vaisiai gaunami iš vienos sudėtinės gėlės. Jame yra daug kiaušidžių. Vienas iš suvestinių vaisių pavyzdžių yra gervuogės. Keli vaisiai gaunami iš kelių gėlių su susiliejusiomis kiaušidėmis. Vaisiaus apyvaisis turi 3 sluoksnius. Tai egzokarpas, mezokarpas ir endokarpas. Egzokarpas taip pat žinomas kaip žievelė, o endokarpas žinomas kaip šerdis. Egzokarpas yra atokiausias apyvaisio sluoksnis. Tai labiau kaip kietesnė išorinė oda. Egzokarpas taip pat vadinamas epikarpu. Mezokarpas yra mėsingas vidurinis sluoksnis. Jis randamas tarp egzokarpo ir endokarpo. Endokarpas yra vidinis perikarpo sluoksnis. Jis supa sėklas. Endokarpas gali būti membraninis arba storas ir kietas.
Uogos
Uogos yra paprasti vaisiai. Jie auga iš vienos kiaušidės. Tai mėsingas vaisius. Subrendus visa kiaušidės sienelė tampa valgomu apyvaisiu. Sėklos randamos įterptos į kiaušidės minkštimą. Augalai, vedantys uogas, vadinami bacciferous, o augalai, vedantys vaisius, panašius į uogas, vadinami baccate. Tai nėra tikros uogos. Uogos gali išsivystyti iš apatinių arba viršutinių kiaušidžių. Uogos, kurios išsivysto iš apatinių kiaušidžių, vadinamos epigininėmis uogomis. Tai netikros uogos. Netikrose uogose yra audinių, gautų iš kitų gėlių dalių, išskyrus kiaušides. Iš taurėlapių pamatinės dalies suformuotas gėlių vamzdelis kartu su žiedlapiais ir kuokeliais subrendę tampa mėsingi. Šios gėlių dalys susijungia su kiaušidėmis ir sudaro vaisius. Puikus netikrų ar epiginiškų uogų pavyzdys yra bananas, kuris yra įprastas vaisius. Uogos, kurios išsivysto iš aukštesnių kiaušidžių, vadinamos tikrosiomis uogomis. Kai kurie tikrų uogų pavyzdžiai yra vynuogės, braškės ir pomidorai.
Kuo skiriasi uogos ir vaisiai?
• Uogos yra mėsingas vaisius, gaunamas iš vienos kiaušidės, tačiau, priešingai, vaisius galima gauti iš paprastos kiaušidės arba iš kelių kiaušidžių.
• Subrendus visa uogos kiaušidės sienelė tampa valgoma, tačiau tai gali būti nevienoda visuose vaisiuose.
