Pagrindinis skirtumas tarp nikotino rūgšties ir nikotinamido yra tas, kad nikotino rūgštis yra naudinga gydant aukštą cholesterolio kiekį, o nikotinamidas – gydant artritą ir pellagrą.
Nikotino rūgšties ir nikotinamido cheminė struktūra yra labai panaši. Nikotinamide yra amido grupė, kurios nikotino rūgštyje ypač nėra. Tačiau jie turi skirtingas programas.
Kas yra nikotino rūgštis?
Nikotino rūgštis yra organinis junginys, kurio cheminė formulė C6H5NO2 Jis atrodo kaip b alti ir permatomi kristalai. Nikotino rūgštis taip pat žinoma kaip niacinas. Ši medžiaga yra vitamino B3 forma ir taip pat yra būtina žmogaus maistinė medžiaga. Nikotino rūgšties dažniausiai gauname su maistu, įskaitant visą ir perdirbtą maistą. Maisto produktai, kurie suteikia mums šio junginio, apima supakuotą spirituotą maistą, mėsą, paukštieną, ešerius (pvz., tuną, lašišą), riešutus, ankštinius augalus ir sėklas.
Kaip maisto papildas, nikotino rūgštis yra naudinga gydant pellagrą, kuri yra liga, atsirandanti dėl niacino trūkumo. Šio junginio trūkumo simptomai yra odos ir burnos pažeidimai, anemija, galvos skausmas, nuovargis ir kt.
Nikotinamidas yra nikotino rūgšties amido darinys. Todėl nikotinamidą galime naudoti kaip nikotino rūgšties trūkumo gydymą. Taip yra todėl, kad nikotinamido galima skirti gydomosiomis dozėmis, nesukeliant paraudimo.
Nikotino rūgštis yra vandenyje tirpi kieta medžiaga, kuri yra piridino darinys. Jis turi karboksilo grupę anglies-3 padėtyje. Nikotinamido amido darinyje ši karboksilo grupė yra pakeista karboksamido grupe.
Kas yra nikotinamidas?
Nikotinamidas gali būti apibūdintas kaip amido cheminis junginys, turintis funkcinę grupę –C(=O)NH2 Tai vitamino B3 forma ir jo yra įvairiuose maisto š altiniuose. Pavyzdžiui, šios medžiagos galime rasti mielėse, mėsoje, piene ir žaliose daržovėse. Nikotinamidas yra naudingas kaip vaistas; šią medžiagą galime vartoti per burną pellagros profilaktikai ir gydymui. Nikotino rūgštis arba niacinas taip pat yra naudingi kaip šio proceso pakaitalas, tačiau skirtingai nei nikotino rūgštis, nikotinamidas nesukelia odos paraudimo. Kremo pavidalu šią medžiagą galime naudoti spuogams gydyti. Tačiau nikotinamidas yra nikotino rūgšties amidas.
Kaip vaistas, nikotinamidas turi minimalų šalutinį poveikį. Tačiau kai organizme yra didelės šios medžiagos dozės, tai gali sukelti kepenų sutrikimų. Remiantis moksliniais tyrimais, įprastas dozes saugu vartoti nėštumo metu.
Nikotinamido cheminėje struktūroje yra piridino žiedas, prie kurio meta padėtyje yra prijungta pirminė amido grupė. Nikotinamidą galime priskirti prie nikotino rūgšties amido. Tai aromatinis junginys. Be to, šis junginys gali patirti elektrofilines pakeitimo reakcijas ir dviejų funkcinių grupių transformacijas.
Kuo skiriasi nikotino rūgštis ir nikotinamidas?
Nikotino rūgšties ir nikotinamido cheminė struktūra yra labai panaši. Čia nikotinamide yra amido grupė, kurios nikotino rūgštyje ypač nėra. Pagrindinis skirtumas tarp nikotino rūgšties ir nikotinamido yra tas, kad nikotino rūgštis yra naudinga gydant aukštą cholesterolio kiekį, o nikotinamidas yra naudingas gydant artritą ir pellagrą.
Toliau pateiktoje infografikoje nikotino rūgšties ir nikotinamido skirtumai pateikiami lentelės pavidalu, kad būtų galima palyginti.
Santrauka – nikotino rūgštis prieš nikotinamidą
Nikotino rūgštis yra organinis junginys, kurio cheminė formulė C6H5NO2, o nikotinamidas yra amido cheminis junginys, turintis funkcinę grupę –C(=O)NH2 Pagrindinis skirtumas tarp nikotino rūgšties ir nikotinamido yra tas, kad nikotino rūgštis yra naudinga gydant padidėjusį cholesterolio kiekį, tuo tarpu nikotinamidas yra naudingas gydant artritą ir pellagrą.