Skirtumas tarp bandelių ir keksiukų

Turinys:

Skirtumas tarp bandelių ir keksiukų
Skirtumas tarp bandelių ir keksiukų

Video: Skirtumas tarp bandelių ir keksiukų

Video: Skirtumas tarp bandelių ir keksiukų
Video: Коронавирус, Гаркалин и статистика 2024, Liepa
Anonim

Muffin vs Cupcakes

Kai kuriems sunku rasti skirtumą tarp bandelių ir keksiukų dėl panašumo. Blynai ir keksiukai dažnai painiojami, nes atrodo panašūs. Tačiau iš tikrųjų yra tam tikras skirtumas tarp jų gamybos, naudojamų ingredientų ir savybių. Visų pirma, jei atidžiai matote, dviejų valgomųjų patiekalų formos nėra vienodos, nors ir atrodo panašios. Jie skiriasi vienas nuo kito. Blynai yra kupolo formos viršus. Kita vertus, kekso viršus yra suapvalintas, kad ant jo liktų glajus arba glajus. Tai yra pagrindinis skirtumas tarp bandelės ir keksiukų.

Kas yra Muffin?

Muffin yra kempinės formos kepinys. Jis naudoja duonos receptą. Blynai yra kiaušiniai, pienas, augalinis aliejus, universalūs miltai, cukraus pudra, kepimo milteliai ir druska. Visi šie ingredientai grubiai sumaišomi gaminant bandeles. Dėl to bandelių tešla yra gumuliuota. Be to, bandelės paprastai nenaudoja kremavimo metodo riebalams gaminti. Be to, bandelė yra mažiau saldi, palyginti su keksiukais. Kalbant apie dekoravimą, glaistas nenaudojamas gaminant bandeles, nes daugelis juos paprastai laiko pusryčių maistu. Ryte bandelės valgomos kartu su kava.

Skirtumas tarp bandelių ir keksiukų
Skirtumas tarp bandelių ir keksiukų

Svarbus faktas apie bandeles yra tai, kad bandelės sulaukė dėmesio tik po to, kai visame pasaulyje ir visame pasaulyje atsirado kavos namai. Tiesą sakant, bandelės anksčiau nebuvo žinomos visuomenei. Kalbant apie bandelių skonį, pamatysite, kad yra įvairių skonių, tokių kaip šokoladas, džiovinti vaisiai, riešutai ir sūris.

Kas yra keksiukas?

Keikselis yra miniatiūrinis pyragas. Jame naudojamas pyrago receptas ir yra daugiau ingredientų. Keksiukų ingredientai yra minkštas sviestas, cukraus pudra, pyrago miltai, kepimo milteliai, druska, kiaušiniai ir vanilės ekstraktas. Jis gaminamas maišant pyrago miltus su kitais ingredientais. Jei norite pagaminti gerus keksiukus, būtinai sumaišykite miltus su kitais ingredientais, kad gautumėte labai lygią tešlą. Be to, pyragaičiams riebalams paruošti naudojamas kremo metodas. Jei darbą atliksite teisingai, tešla bus šilkinė.

Kalbant apie skonį, keksiukas tikrai saldus, nes tai yra pyrago rūšis. Tiesą sakant, cukrus daugiau naudojamas gaminant keksiukus, o ne bandant. Tuo pačiu metu glajus arba glajus taip pat naudojamas gaminant keksiukus. Kalbant apie keksiukų skonį, pamatysite, kad yra įvairių keksiukų skonių, pvz., šokolado, vanilės ir raudonojo aksomo.

Muffin vs Cupcakes
Muffin vs Cupcakes

Kekseliai tradiciškai buvo populiarūs. Taigi galima sakyti, kad keksiukai yra senesni už bandeles. Kai kalbama apie keksiukų patiekimą, pamatysite, kad keksiukas laikomas gimtadienio daiktu. Ji patiekiama vakarėlių ir biuro funkcijų metu. Jis žinomas kaip desertas.

Kuo skiriasi bandelės ir keksiukai?

Išvaizda:

• Bandelei būdingas kupolo formos viršus.

• Kekselio viršus suapvalintas, kad ant jo liktų glajus arba glajus.

Skonis:

• Muffin gali būti saldus arba pikantiškas. Net jei ji yra saldi, bandelė nėra tokia saldi kaip keksiukas.

• Keksas visada saldus.

Kada valgyti:

• Pusryčiams galima valgyti bandelę.

• Keksas visada yra desertas.

Ingredientai:

• Į bandeles įeina kiaušinis, pienas, augalinis aliejus, universalūs miltai, cukraus pudra, kepimo milteliai ir druska.

• Keksiuką sudaro minkštas sviestas, cukraus pudra, pyrago miltai, kepimo milteliai, druska, kiaušiniai, vanilės ekstraktas.

Šerkšnas / apledėjimas:

• Muffin nenaudojamas glajus ar glajus.

• Keksas dažnai puošiamas glajumi ir glajumi.

Receptas:

• Muffin gaminant naudojamas duonos receptas.

• Cupcake gaminant naudojamas pyrago receptas.

Tai yra pagrindinis skirtumas tarp bandelės ir keksiukų.

Tekstūra:

• Blynai šiek tiek tirštesnės tekstūros.

• Keksiukas yra lengvos tekstūros.

Riebalų naudojimas:

• Blynai naudojamas augalinis aliejus.

• Cupcake naudojamas minkštas sviestas. Kartais taip pat naudojamas aliejus.

Emulsija (integruoja aliejų ir vandenį):

• Aliejų ir vandens maišymas nėra toks svarbus bandelėje.

• Aliejų ir vandens maišymas yra labai svarbus pyragaičiams.

Tešla:

• Tešla bandelėse yra gumuliuota.

• Keksiukų tešla yra šilkiniškai lygi.

Skoniai:

• Yra įvairių skonių bandelės, pvz., šokolado gabaliukai, džiovinti vaisiai, riešutai ir sūris.

• Yra įvairių skonių keksiukų, pvz., šokolado, vanilės ir raudonojo aksomo.

Tai yra svarbūs bandelės ir keksiukų skirtumai.

Rekomenduojamas: