Pagrindinis skirtumas – cholesterolis ir cholesterolio esteris
Cholesterolis yra svarbus gyvūnų sterolių komponentas. Jis atlieka struktūrinį ir funkcinį vaidmenį ląstelių sistemoje. Be to, cholesterolis yra svarbi didelio tankio lipoproteinų (DTL) ir mažo tankio lipoproteinų (MTL) sudedamoji dalis. Todėl jis vaidina svarbų vaidmenį širdies ir kraujagyslių sveikatai. Cholesterolis ir cholesterolio esteriai yra dvi cholesterolio formos gyvūnuose. Cholesterolis yra sterolis, turintis keturių narių žiedo struktūrą su viena hidroksilo grupe, prijungta prie vieno iš žiedų. Tai aktyvi, neapdorota cholesterolio forma. Cholesterilesteris yra neaktyvi forma, kai cholesterolis esterinamas riebalų rūgštimis, kad būtų perneštas į tikslinius organus. Pagrindinis skirtumas tarp cholesterolio ir cholesterolio esterių yra aktyvios ir neaktyvios formos. Cholesterolis yra aktyvi sterolio forma, o cholesterolio esteris yra neaktyvi esterifikuota forma, kurioje cholesterolis pernešamas kraujotakos sistemoje.
Kas yra cholesterolis?
Cholesterolis yra sterolio rūšis, kurią galima susintetinti gyvūnų kepenų ląstelėse, padedant pagrindiniam reguliuojančiam fermentui HMG CoA reduktazei arba 3-hidroksi-3-metil-glutaril-CoA reduktazei. Cholesterolio taip pat galima gauti su maistu iš gyvulinės kilmės maisto. Taigi yra du pagrindiniai š altiniai, kuriais gyvūnų organizmas patenkina savo cholesterolio poreikį. Cholesterolio molekulinė formulė yra C27H45OH. Cholesterolio struktūrą sudaro trys pagrindiniai regionai; angliavandenilių grandinė, žiedo struktūra su keturiais žiedais ir būdinga hidroksilo grupė. Dėl hidrofilinės hidroksilo grupės ir hidrofobinės angliavandenilių srities cholesterolis vadinamas amfipatine molekule. Jis šiek tiek tirpsta vandenyje ir sudaro micelių struktūras.
01 pav.: cholesterolio struktūra
Cholesterolis veikia kaip plazmos membranų struktūrinis komponentas. Cholesterolis taip pat padidina membranos sklandumą. Be to, cholesterolis yra visų steroidinių hormonų, įskaitant testosteroną ir estrogeną, pirmtakas. Cholesterolio funkcija skirstoma į du pagrindinius tipus; Didelio tankio lipoproteinų cholesterolis arba DTL cholesterolis ir mažo tankio lipoproteinų cholesterolis arba MTL cholesterolis. Šie lipoproteinai veikia kaip cholesterolio nešikliai. MTL išneša cholesterolį iš kepenų ir nusėda periferijoje. DTL perneša cholesterolį į kepenis. Abi šios rūšys yra gyvybiškai svarbios širdies ir kraujagyslių sveikatai. Nustatyta, kad MTL cholesterolis yra blogoji cholesterolio forma, kelianti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Priešingai, DTL cholesterolis vadinamas geruoju cholesteroliu, nes mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Kas yra cholesterolio esteris?
Cholesterilo esteris yra neaktyvi cholesterolio forma. Cholesteriliniai esteriai susidaro, kai cholesterolis esterinamas riebalų rūgštimis. Tai visiškai hidrofobiška. Pagrindinė cholesterolio pavertimo cholesterolio esteriais svarba yra palengvinti efektyvų cholesterolio transportavimą. Ši konversija padidina cholesterolio kiekį, kuris gali būti supakuotas į lipoproteinų vidų, taip palengvinant efektyvesnį cholesterolio transportavimą kraujyje. Neapdorotas cholesterolis jungiasi tik prie išorinio lipoproteino paviršiaus. Todėl kraujyje gali būti pernešamas mažesnis cholesterolio kiekis.
02 pav.: cholesterolio esteriai
Cesterolio pavertimas cholesterolio esteriais yra fermentų skatinamas procesas. Šiame procese dalyvauja du pagrindiniai fermentai. Fermento tipas priklauso nuo vietos, kurioje vyksta esterinimo reakcija. Periferiniame audinyje esterinimo procesą vykdo lecitino-cholesterolio aciltransferazė (LCAT). Riebalų rūgščių dalis, naudojama esterinimo reakcijoje, yra dovanojama substrato fosfatidilcholino. Žarnyno spindyje naudojamas fermentas acilkofermentas A (CoA): cholesterolio aciltransferazės (ACAT). Yra du pagrindiniai ACAT tipai. ACAT 1 randamas kiekviename audinyje, o ACAT 2 randamas konkrečiai kepenyse ir žarnyno spindyje. ACAT esterifikavimo procesui naudoja acilo CoA.
Kokie yra cholesterolio ir cholesterolio esterio panašumai?
- Abu yra keturių žiedų angliavandenilių struktūra.
- Abu gali būti supakuoti į lipoproteinus.
- Abu vaidina funkcinį vaidmenį širdies ir kraujagyslių sveikatai bei širdies ir kraujagyslių ligoms.
Kuo skiriasi cholesterolis ir cholesterolio esteris?
Cholesterolis vs cholesterolio esteris |
|
| Cholesterolis yra sterolių tipo junginys, randamas daugumoje kūno audinių. | Cholesterilo esteris yra cholesterolio darinys, kuriame tarp riebalų rūgšties karboksilato grupės ir cholesterolio hidroksilo grupės susidaro esterio jungtis. |
| Struktūra | |
| Cholesterolyje yra sterolių struktūra su hidroksilo grupe. | Cholesterilo esterio sudėtyje yra esterintos struktūros su nepolinėmis grupėmis. |
| Polarity | |
| Cholesterolis yra amfipatinė molekulė. | Cholesterilo esteris yra hidrofobinė ir nepolinė molekulė. |
| Tirpumas vandenyje | |
| Cholesterolis mažai tirpsta vandenyje. | Cholesterilo esteris netirpsta vandenyje. |
| Forma | |
| Cholesterolis yra aktyvi neapdorota forma. | Cholesterilo esteris yra neaktyvi forma. |
Santrauka – cholesterolis ir cholesterolio esteris
Cholesterolis ir cholesterolio esteriai yra dvi pagrindinės cholesterolio formos organizme. Cholesterolis yra neapdorota forma, sudaryta iš sterolių struktūros. Siekiant palengvinti efektyvų cholesterolio pakavimą ir transportavimą, jis paverčiamas cholesterolio esteriais dviem pagrindiniais fermentais – LCAT ir ACAT. Taigi cholesterolio esteris gaunamas iš cholesterolio. Tai yra skirtumas tarp cholesterolio ir cholesterolio esterio.
Atsisiųskite Cholesterol vs Cholesteryl Ester PDF versiją
Galite atsisiųsti šio straipsnio PDF versiją ir naudoti ją neprisijungus, kaip nurodyta citatos pastaboje. Atsisiųskite PDF versiją čia. Skirtumas tarp cholesterolio ir cholesterolio esterio
