B alti vs geltoni kukurūzų miltai
B altieji kukurūzų miltai ir geltonieji kukurūzų miltai yra dviejų rūšių miltai, naudojami duonai ir pyragaičiams gaminti. Duonai gaminti visoje šalyje dažniausiai naudojami įvairių rūšių miltai. Miltai yra neatsiejama bet kurio žmogaus mitybos dalis. Miltai gali būti pagaminti iš įvairių maisto produktų, tokių kaip kviečiai, ryžiai, kukurūzai ar kukurūzai. Kukurūzų miltai yra miltų, gaunamų iš kukurūzų, pavadinimas. Lauko kukurūzų branduoliai nuskinami ir džiovinami. Išdžiovinus šie branduoliai sumalami, kad būtų pagaminti miltai. Rinkoje daugiausia yra dviejų rūšių kukurūzų miltų, būtent b altųjų ir geltonųjų kukurūzų miltų. Pažiūrėkime, kuo skiriasi b alti ir geltoni kukurūzų miltai, žinoma, išskyrus spalvą.
B altieji kukurūzų miltai
Jis gaunamas iš įvairių kukurūzų, kurie yra b altos spalvos, todėl šie miltai yra b altos spalvos. Jame yra mažiau vitamino B, be to, nėra saldaus skonio, o tai būdinga geltoniesiems kukurūzų miltams. Jis daugiausia auginamas pietinėse valstijose, todėl šie miltai dažniausiai parduodami pietinėse valstijose.
Geltonieji kukurūzų miltai
Kaip rodo pavadinimas, šie kukurūzų miltai gaunami iš geltonųjų kukurūzų, kurie yra populiaresni ir auginami visoje šalyje. Kadangi jame gausu vitamino B, jis taip pat yra saldus, todėl žmonės jį renkasi gamindami duoną ir pyragus. Duona, pagaminta naudojant geltonus kukurūzų miltus, taip pat atrodo stipresnio skonio ir stipresnio skonio.
Skirtumas tarp b altųjų ir geltonųjų kukurūzų miltų
Geltonieji ir b altieji kukurūzų miltai naudojami pakaitomis, nes beveik visuose receptuose galima naudoti bet kurį iš jų. Yra tam tikrų skirtumų tarp jų, kuriuos jaučia abu ragavę žmonės.
Be spalvos, kuri yra atitinkamai geltona ir b altesnė dėl juos gaminančio branduolio spalvos, geltonuosiuose kukurūzų miltuose yra daugiau vitaminų A ir B, todėl žmonės mieliau juos naudoja namuose. Geltonieji kukurūzų miltai turi ryškų skonį, kurio trūksta b altuosiuose kukurūzų miltuose. Geltonieji kukurūzų miltai taip pat yra stipraus skonio.
Santrauka
• Geltonieji ir b altieji kukurūzų miltai naudojami kaip miltai duonai ir pyragaičiams gaminti
• Geltonieji kukurūzų miltai yra saldesnio skonio ir turi daugiau vitaminų A ir B nei b altieji kukurūzų miltai
• Geltonieji kukurūzų miltai turi išskirtinį skonį, kurio trūksta b altuosiuose kukurūzų miltuose
